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蛋糕店店长辞职报告蛋糕店店长辞职报告怎么写

时间:2023-03-18 08:21:46 阅读: 评论: 作者:佚名


喻文涛

年龄:23岁

籍贯:湖南岳阳

班级:6个月店长养成班



都说迷茫是大多数人的通病,迷茫是人生的常态,我们要不断尝试的解题方法,不要害怕失败的结果。

97年的初中毕业的我一直处在迷茫中,出社会到现在已经有差不多7年之久。干过很多工作,进过厂,做过物流,去过餐厅做过服务员,没有学历没有能力只能干一些力气活,都说十几岁迷茫很正常,而如今的我已经23岁了,早已经过了可以迷茫的年龄。


兜兜转转从深圳回到了平江老家,靠着朋友的关系在一家蛋糕店做学徒。心想着学个技术自己日后可以靠着手艺吃碗饭,未来自己还可以开家面包店。当学徒每个月我只拿着两千五的工资,不敢相信我干了一年多。

今年6月我辞职了,因为此刻,我明白了做学徒不管是做三个月还是一年亦或是三年都只是学徒,在蛋糕店学不到什么深入东西,我只能做着最基本的工作,帮着师傅打杂。然而我并不想做一辈子的学徒,我想做一个真正的西点师开一家自己的面包店。


我意识到想要学到真正的技术,一定要去专业的地方学习,只有这样自己才能系统化的学习西点得到快速提升!

我在网上了解到优美西点,经过深思熟虑最终报名了,成为了优美西点的一名学员。穿上西点服开始了正式的追梦之旅。每节课我都听的特别认真,我感受到了真正的西点课堂和做学徒的区别,目前自己还在练习基本功的阶段,每天大量的实操课程,老师亲自示范毫无保留的授课,然后自己动手实操,遇到问题老师也会亲力亲为的为你解决,一点都不用担心自己学不会。


我很开心做出了一个正确的决定在6月份辞职,选择了优美西点!让我从学徒到西点师,我离梦想更近了一步!

近几年烘焙行业迅速发展,西点师的职业被大家看好,很多人也有想法从事烘焙行业,但在从事这个行业前,有部分人认为去面包店打工一段时间也可以成为一个西点师,小优告诉你这个想法是错误的,学徒和西点师的差别很大,首先学徒的工作很杂没有时间去学其他的东西,其次想靠师傅?那也不太可能,师傅本身上班就很累了你还想让他加班教你太过天真!


专业的事交给专业的人去做,如果你想成为一名专业的西点师,小优建议你去一家专业的学校进行系统的学习,优美西点就是一个不错的选择,不管以后是想就业还是开店来优美西点学习,学成之后你都有能力去做好!

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