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商超蔬果区主管辞职报告

时间:2023-02-13 23:56:12 阅读: 评论: 作者:佚名


创业失败后,最近一直在寻找工作,从不熟悉的行业要零开始,工资自然也低,倒不是眼高手低,只是想着自己熟悉并能结合创业经验和符合自己职业规划行业努力工作,所以突然想起我做了两年多的商超部门主管的经历,想分享作为超市部门主管需要具备什么能力?以及职业发展方向有那些?

先分享我当上部门主管和超市工作的时间段:

2017年3月16日进入超市当全职员工,三个月后当上合伙人(也可以说成组长);2017年11月13日开新店面试成功当上部门主管;2018年8月1号又去开另外一家新店,职位还是部门主管;2019年6月24日辞职。

进入超市工作可以说机缘巧合,在佛山美的实习我不想一出来工作就一直在厂里,怕限制自己未来发展,自己也是会折腾的人,于是从美的生活电器辞职前往深圳发展,不过现在还会跟美的的主管有联系,感觉在美的工作还是很快乐的,教会了我很多。

在去深圳之前已经和超市的HR已经简单面试过了,工资两千八不包住,说实在比在美的工资低了一半,而且在深圳南山区生活很艰难。于是我找了一个只有床位是自己的大集体宿舍住,一个房子里面住了二十多个男生,现在想想真的很夸张,没办法,生如蝼蚁当立鸿鹄之志,命薄似纸应有不屈之心。

在超市当全职员工也不难,就怕没有升职加薪的机会,还好我进入的超市是上市公司,福利薪酬升职加薪的制度和结构的很完善,是个不错的平台。我这个人是劳累命,能吃苦耐劳,在进入超市的三个月,超市员工的业务能力就会了,部门主管也乐意提升为我合伙人,这里的“合伙人”是一种职称,不能真正的合伙人,超市施行的是“合伙人制度”的晋升机制。

  • 讲一下当超市员工一天的工作流程:1、八点打卡上班,先用PDA(一般查商品信息用)扫一下堆头、端架,因为堆头端架商品属于档期促销商品,有可能随时变价,加上堆头端架商品摆放位置好,流通性大;2、扫完堆头端架就去开早会,早会需要宣读企业文化;3、接着协助部门主管订货,以及查看异常数据,整理出来,汇报给部门主管;4、下面的工作就是理货(整理排面),补货(从仓库上架到卖场);5、如果物流来了要点物流,收货;6、晚上七点半过后查看变价情况,如果有变价及时更换价格签;7、最后补货理货,做一天的业绩报表。这就是超市员工一般的工作流程,这是部门主管在刚三个月内要教你的工作业务能力。我分享是食品用品区,跟生鲜区一天工作流程不一样。


在工作六月过后,我感觉已经具备当部门主管的能力,加上公司开店速度快。大概再过了两个月,也就是进超市的八个月成功面试当上部门主管,从员工的状态去开一家全新的超市当部门主管还是很艰难的,开店很辛苦,分享一波照片






以上是我经历第一次开新店拍的照片,自己要搭货架,清理卖场常常吃灰,在没有电梯的情况下拉一卡板又一卡板的物流,时时赶紧到货情况不能误开业,整个开店过程是很紧张的,一天十几个小时,甚至通宵准备,脚酸到累趴,超市人,不容易!

那当超市部门主管需要什么能力,或者我当部门主管主要工作是那些呢?

需要的岗位职责:

1、团队建设:门店人员分工安排,掌握门店经营策略、业务技能、企业规章制度,门店各岗位的工作流程及新员技能培训,熟悉掌握产品知识卖点,传达且执行公司相关运营任务和指令;

2、商品经营:

2.1、门店商品管理(商品销售目标管理进行分解推动,物料进销存管理,利润管理);

2.2、食品安全管理(严格进行商品品质把关,执行食品安全相关规范),保证产品符合公司健康品质定位并保证门店现场有序进行;

2.3、定期进行市场调研,进行竞争对手及门店商圈分析,提升竞争力;

3、顾客服务:践行企业倡导的亲人式服务,与顾客进行良好互动,进行门店客诉处理,提升门店服务质量;

4、其他:消防安全,相关公共关系维护,门店突发事件应急处理,能够进行企业文化传播,提升企业。

以上是一般需要知道工作岗位内容,讲讲我自己的之前的工作内容:

1、管控日常卖场营运管理,安排员工维护和销售工作;

2、培训员工专业知识和技能,提升工作效率;

3、制定KPI计划,并完成上级下达的销售目标;

4、市场调研,分析行情,对营运策略提出合理建议;

5、开展与配合各项营销策略的实施,妥善处理顾客投诉和服务工作所发生的各种矛盾。

所以对商超运行管理系统要熟悉,精通运营管理知识,这也是超市部门主管的工作能力:商品营运管理、人员管理、仓库管理、活动执行、销售经营、安全知识、异常事件处理;这都为两个目的服务:提高盈利和控制损耗。

你需要负责:

1、主持日常工作,根据公司的经营状况与要求制定部门工作计划,及时完成上级的工作任务,传达公司文化精神;

2、保持5S管理,视觉感官,保证商品陈列整洁,美观;

3、商品订货,原料订货,物料和工具订货;

4、降低缺货率,保持库存准确性;

5、部门人员管理,做好员工的岗位技能培训,并做好每月的员工排班及KPI考核等工作;

6、监控各个环节的异常,参数的调整,时效管理,明确工作指标,确保员工的工作完成质量;

7、各类报表、数据的汇总及分析;

8、与物流配合进行标品日配循环盘点,控制损耗及折扣;

9、跟踪标品日配部门客户服务体验,推动改善客户服务;

10、促销员管理、培训及监督、促销计划落地及反;

11、与相关部门做好协调工作。

讲到这里突然想回去超市上班,虽然很辛苦,但还是能胜任这份职业,在之前的超市上班氛围也不错。

最近创业失败,我在反思,我的事业目标规划是什么?我突然想起,我小时候就在帮奶奶看小杂货铺,骑着小自行车去隔壁村下单订货,每天傍晚就去村里广场收货,哈哈哈,那我未来何不当店长经营一家精致超市呢!努力加油,在这里也希望有伯乐看到我的面试信息,求一份部门主管一职,谢谢!

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