每日清晨拖着惺忪的身体迎着高峰期挤上拥挤的公交车,夜里再拖着沉重的身体赶往最后一班地铁。生活中有多少人在经历着日复一日繁琐枯燥的生活。那些嘴里一直哼唱着“生活不止眼前的苟且,还有诗与远方”的人,是否也想过逃离这三点一线,去追逐属于自己的生活?就像我们本期的主人公这样!
李蓉,曾经是深圳航空的一名空姐,因为工作的原因常年飞往全国各地,不规律的作息扰乱了她的生活节奏,同时也给她带来了一定的压力。而每天面对的工作总是在不断的循环,日复一日,枯燥无味。可能是厌倦了这样的生活方式,于是,李蓉便选择辞去这份工作,去追寻一份自己想要的生活。
离开航空公司以后,她想过做花店、也想过做化妆品,但是因为种种原因都没有进行下去。直到后来,在她去广州一家餐厅吃饭的时候,被这家餐厅的装修以及美食深深吸引。此时的她,萌发了这样一个念头,我为什么不能把这些元素带到西安呢?于是,在她回到西安之后,就开始踏上了一段自己的艰辛创业之旅。最终,一家独具特色的餐厅——“悦界”概念中国菜,正式在曲江落地。
李蓉,原本是一个不会主动攀谈的人,可是为了做好这个餐厅,她下了不少的工夫。在创业开餐厅这方面,她和大多数人一样经历了各种各样的困难,这也让李蓉明白了没有什么事情是可以轻易成功的。于是,她开始想各种办法来应对这些问题,同时,在不断摸索的过程中,她也在渐渐的改变自己原本内向的性格。
李蓉的这家餐厅相较于其他餐厅可能有所不同,从装修风格到餐饮风味都独具特色。因为它涵盖了餐厅、酒吧、KTV为一体的综合性餐厅。如果不亲自感受一下,实在想象不出那种既休闲又时尚的多元化氛围。而作为餐厅老板,李蓉都是以朋友的角度来对待到这里的每一位客人。
美丽的花总有一天会凋零,所以要时刻记录下来;知道身边的朋友很快就会再见,所以要把酒言欢;因为陪在家人身边的时间不多,所以更加珍惜每一次相聚。
比如李蓉的悦界餐厅,大部分来这里的朋友,都是为了吃饭而来。他们有医生、有演员、还有老师,他们都有属于自己独特的故事,而他们之所以来到这里,也可能不单单是为了食不果腹,也许是因为在这里可以体会到另外一种不一样的生活;也或许是为了缓解一天的压力;也或许是为了品尝不一样的味道!
“吃,很多时候是一种态度,重点不在于吃什么,而是在于怎么吃,更重要的是怀着什么样的态度去吃。如今生活压力的增大,有时候适当的放松也是一种对于生活的态度。就像李蓉这家餐厅,目的就是为了可以让食客体会到不同的感受”。
贰拾贰点录音师王蕊晗