门《消费日曝》

在上一部《双11》中，名为DEA的德国进口牛奶在网上卖得非常火爆，共卖出了25万箱。与此同时，蒙牛公司对线下经销商偷偷将牛奶扛到京东商城出售的行为发出了沉重的罚单，第一次发现罚款没有20万保证金，第二次解除了合作。

前者包容变化，后者阻碍创新。这是新兴品牌与传统品牌、新渠道、传统渠道之间的冲突。之后，甚至德雅牛奶品牌运营品利(上海)有限公司也与传统的蒙牛特伦苏和伊利金田的其他生产组织方式进行了较量。

在国内电商渠道的崛起、商业零售形式的改造背景下，牛奶新兴品牌的发挥值得重视。从2013年一号店进口牛奶节开始，国外原油价格低、人民币强、外国牛奶受信任、进口牛奶流入国内等都被电商平台的增长冲动所驱使，电商不付钱，养成了进口牛奶的消费习惯。到2015年为止，慢慢疲软。这次，德雅牛奶成长为新兴品牌，一年销售5亿韩元。玩家以电商为主体，成为新兴品牌商。

传统的蒙牛特伦水和伊利金田，加工厂位于当地，遍布全国，接近奶源或接近销售市场，奶源在2014年之前一直来自国内。2014年以后，特伦数和金田都有来自新西兰的奶源。这些牛奶都包含在成熟的品牌里。他们主要依靠线下渠道、等级批发、地区许可。网上流通部门在总部一级统一分配。价格上基本一致。更多的情况下，网上价格要考虑线下价格。否则形成出没，互相杀价，动摇已经形成的经销商体系，影响公司利益。

作为新来的人，不怕光着脚穿鞋，玩起来没有历史包袱。这与2009年的手机行业相似。传统的以线下渠道为主的手机企业联想华为过分依赖线下渠道，被纯线上渠道的小米搞得惊慌失措。没有理由。小米砍掉了线下渠道，不需要留下渠道利润，轻装上阵，更具有价格优势。小米出来两年后，一骑就没灰尘了。

DEA牛奶玩法不能完全说是小米模式，但有相似之处。小米在国内代工，上游零部件可以在国内完成采购，在国内打造品牌，直接建设在线渠道。Deya在海外委托加工，在国内创建品牌，利用在线、线下渠道。这两者的共同点都是“轻资产、自主品牌、控制渠道”。

DEYA为什么能玩特伦水、金钱做不到的在线游戏，成功避免了线上、线下出没，主要手段是线上、线下，通过不同的包装设计和规格来区分。(阿尔伯特爱因斯坦，Northern Exposure，)网上分为两种，一种是电视购物，一种是电商销售，电商销售设置单一账户一次最大购买量。在网上下，全国大型卖场覆盖着品利直营，地方大型卖场覆盖着经销商。

类别，普通纯牛奶线为整盒。澳大利亚纯牛奶选择只是一个电力供应商。常温酸奶也不同于线下包装。

就像所有品尝酸味的人一样，DEA的做法起初不被理解。双11曝光了DIA牛奶在海外委托加工时，很多消费者不理解，甚至被称为“假洋鬼子”的名声。主要疑点是，源自德国的牛奶在德国本土没有销售。

其实这很容易理解。德奥油被称为德国进口，但东家在上海，因为委托外国加工。很多消费者不理解这种新型委托加工代理的新模式。过去，中国是世界工厂，给别人加工，赚取加工利润，没有得到品牌溢价。另外，以手机为例，富士康代理公司代替一台iphone赚10美元，苹果公司作为手机品牌所有者赚200美元以上的利润。(以上数据为业界估计)

德雅品牌所有者产品公司市长/市场董事赵宇宁在接受《消费日曝》采访时强调，有必要积极扭转传统老式一代的旧思维。“过去我们习惯了给别人代工，突然我们中国品牌请别人代工，很多人不适应主要是思维方式的问题。事实上，邀请外国人代替工作本身就是一种创新。单击

当然，如果中国能做出牛奶中的苹果，“请世界上最好的公司替中国人加工，赢得全世界对中国的尊重。”说。最终结果一定是真正掌握品牌。

当然，这取决于消费者的认可程度。消费者不要过分担心。只要看着奶源和成品是否符合德国生产和销售的检验标准就行了。德国真的生产吗？德国完成食品独立包装后进口中国吗？进入海关时，是否符合中国的检疫兵标准？如果上述问题的答案都是肯定的，就应该承认它是“德国进口”产品。

事实上，这种方法被理解为简单地将外国标准和国内标准结合起来，增强国内消费者的信任。当然，这是条新路。随着人们对食品健康的关注度提高，不太可能像电子消费品手机一样迅速完成颠覆性创新。所以，德雅成长，传统高端trensu，金码，一方面需要自己不能犯错，另一方面需要沉淀时间。

以实际质量和低廉的价格争取消费者的信任。幸运的是，黛儿还有很多时间。因为特伦数和金田们看起来5年来都想不出完成自我革命的好方法。DEA唯一需要关注的是蒙牛开创的新品牌MilK、M-Plus到底有多少血性完成了对特伦水的自我否定。但是看到蒙牛对M-Plus，你好Milk定那么高的价格，还没有醒过来。

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