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【酒店税务申报】酒店开业需要处理的手续明细和详细准备资料。

时间:2023-02-12 18:30:25 阅读: 评论: 作者:佚名

酒店经过艰苦的准备和准备,最终不会忘记给新酒店办理合法的各种手续。新开的酒店手续繁杂,一个手续不全,以后可能会受到重罚。因此,投资者和准备开业的人都要有严禁无证经营的思想意识。

一、开放商业许可证

(a)酒店新开放所需文件清单;

表23-1酒店开业所需的各种文件明细表

序列号

证明书名称

批准主管部门

注释

1

组织代码卡

技术质量检验局

企业法人

2

税务登记证

税务局(国税地税)

初期还有开设银行账户、企业代码、批准工资等程序

3

工商营业执照

工商行政管理局

4

烟草专卖许可证

烟草专卖局

领取营业执照后办理

5

卫星观看许可

文化厅(局)

6

电梯使用许可

技术质量检验局

7

环境污染排放批准证书

环境保护局

污水处理方案主计划和工艺流程图,水质排放达到标准。

与市政下水道管道相连,工程在市政施工。

8

消防验收许可

公安消防机构

9

消防安全许可

10

锅炉使用许可

技术质量检验局

11

文化项目运营许可

文化局

有卡拉ok、歌舞等经营

12

食品卫生许可证

卫生防疫站

客房和餐厅厨房设计图、现场审查、噪音和空气污染项目测试。

职员食堂、中国菜、西餐厅都要有

13

职工健康许可证

酒店职员要去规定的医院体检

14

特殊产业许可

公安局

公安部门进行指导调整。

消防安全验收合格,符合酒店规模的安保人员、住宅服务人员、安全管理措施、规章制度

15

公共场所合格证

16

公共场所安全许可

17

烟雾排放合格证

环境保护局物价委员会

消防验收通过行业许可证办好特殊行业许可证。

烟雾排放系统的设计安装等应按照规范进行,烟雾排放检查结果;

根据客房硬件设施和酒店配套服务项目,制定客房收费标准,对接待能力进行价格讨论。

速表

序列号

证明书名称

批准主管部门

注释

18

物价许可证

19

酒类经营许可证

20

户外广告宣传许可

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市容审批

21

酒店视频点播运营许可证

广播电视管理局

酒店开办视频点播业务前,须先向当地广播电视管理部门提出申请,经省级广播电视管理部门同意后,方可安装视频点播设备。设备安装完毕,经验收合格的,省级广播电视管理部门批准后,方可发给许可证

22

旅游局行业管理登记

旅游局

23

用工单位申请用工登记、工资卡、不定时工作

劳动和社会保障局

提交营业执照副本、《法人代码证书》复印件

24

医疗机构执业许可证

卫生局

注:这些手续,不同地区的规定也不尽相同,必须了解清楚,避免因漏办而受到行政处罚。

(二) 办证实操要点

1.卫生许可证

第一步,在餐厅设计图纸审查和内装修施工、竣工验收阶段,应注意必须邀请卫生行政部门专家代表参加,并及时提交下列资料,向当地卫生监督机构提出办证预申请,取得建设项目竣工卫生验收许可书。

(1) 写好的《建设项目卫生审查申请书》;

(2) 建筑物的选址、环境情况;

(3) 设计图纸(地形图、总平面图、剖面图、平面图、立面图、透视图);

(4) 食品卫生专篇;

(5) 卫生监督机构要求申报的其他材料。

第二步,准备并提交下列资料,并接受现场检查,申请办理卫生许可证。

(1) 填写好的《卫生许可证申请书》;

(2) 建设项目设计卫生审查认可书,竣工卫生验收认可书;

(3) 设备布局及工艺流程图,原料配方,使用标准,特殊规定品种批准证明,从业人员健康检查及卫生培训合格证明;

(4) 基本卫生设施情况,安全性证明材料,检验设备及人员情况;

(5) 卫生监督机构要求申报的其他材料。

卫生行政部门对餐饮业、食堂经营者申请卫生许可证的审查内容为:

① 卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况;

② 食品加工经营场所的选址、环境、建筑结构、布局、分隔、面积等情况;

③ 厕所、加工制作专间、更衣室、库房、供水、通风、采光、防尘防鼠防虫害、废弃物存放、清洗、消毒、餐用具等卫生设施和设备设置情况;

④ 食品采购、贮存、加工制作及供餐等操作过程中的污染控制措施;

⑤ 从业人员健康检查情况;

⑥ 省级卫生行政部门规定的其他内容。

具体审查量化评分要求可参见附录9.

卫生行政部门考察重点为以下项目:

(1) 店面布局

营业、操作、辅助三部分面积分配是否合乎要求,布局是否合理。

(2) 操作间

操作间的地面和墙面要镶瓷砖,以便于冲刷,墙面镶瓷砖的高度一般不低于1.8米,厨房最好镶到顶;天花板要做吊顶,吊顶材料要耐潮、耐油和阻燃;灶台上方要安装抽油烟机,使油烟味不易流进餐厅;水池的规格和数量要符合要求,规格为市售的1号水池,材料为卫生陶瓷或不锈钢,数量按照规定的用途每项不得少于一个,规格用途为:开生(即解冻和清洗生的肉类原料)、蔬菜、餐具(有油污)、酒水具(无油污)、消毒(浸泡)、洗手、墩布(可用砖砌矮池贴瓷砖)等,凉菜间和成品间至少要有两个水池,分别用于清洗用具和洗手,水池上方要用文字标明用途;凉菜间要安装紫外线消毒灯;下水道要保持通畅,污水排放沟不能淤积。

(3) 消毒设备和方法

餐具、用具要使用规定的蒸汽消毒柜或电子消毒柜,或到卫生防疫站指定的地区中心消毒站消毒。购买卫生防疫站指定的消毒站消毒。购买卫生防疫站指定的消毒用品、药品。

(4) 库房

库房要使物品能够分类存放、码放有序、便于消毒,有防鼠灭虫措施,特别要做到食品与杂物、药物隔离。

(5) 卫生间

要安装排气扇,保持清洁、没有异味。

(6) 宿舍

保持清洁、便于搞好个人卫生,有衣物、被褥清洗晾晒的条件。

(7) 用具存放

要做到分类保管,防尘防虫。

(8) 体检

餐厅工作人员都要到卫生防疫站进行体检,接受卫生工作培训,合格者领取卫生横防疫站颁发的体检合格证和培训证。无证者一律不准上岗。

(9) 卫生措施

在卫生防疫站的指导下,按照《中华人民共和国食品安全法》的规定制定餐厅的卫生措施。措施包括环境、餐具、食品、个人四个方面。环境卫生实行“四定”:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。消灭四害:老鼠、蟑螂、蚊、蝇。餐具卫生实行“过四关”:一洗、二刷、三冲、四消毒。成品存放实行“四隔离”:生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物、药物隔离;食品与天然水、冰隔离。由原料到成品实行“四不制度”:不买腐烂变质的原料;保管、验收人员不收腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料;服务员不卖腐烂变质的食品。个人卫生实行“四勤”:勤洗手剪指甲;勤洗澡理发;勤洗衣服被褥;勤换工作服。

经卫生防疫站检验合格后,方可颁发卫生许可证。

2.消防许可证

(1) 消防报建

酒店建筑工程项目(含装修工程)必须进行消防报建。报建有关要求如下:

① 办理建筑防火审核程序:审核程序分为工程项目定点、方案审核、初步设计审核、施工图审核、工程检查、建筑工程竣工验收等阶段。建筑工程竣工后,建设单位首先同施工单位自行验收,在自行验收合格的基础上向公安消防监督部门申请验收。如果没有进行验收或者自行验收不合格,那么公安消防监督机构将不予以检查验收。

② 办理土建工程消防初步设计审核送审图纸数据要求。

·填写《建筑设计防火审核申报表》,并填报《消防设施设备施工安装单位拟选报告表》;

·公安消防机构对该工程防火审核《方案审批意见书》(复印件);

·提供全套初步设计图及设计文本说明(总平面规划图或局部平面图、建筑物平面、立面、剖面图、工程采暖、通风、电气、报警等有关设计图、消防给水系统图);

·综合管网设计数据:水源、气源、电源;

·提供消防设计说明专篇。

③ 办理工程消防施工图审核送审图纸资料的要求。

·填写《建筑设计防火审核申报表》,有现代消防设施的工程还应填报《自动消防设施防火审核申报表》;

·公安消防机构对该工程的《初步设计审批意见书》(复印件);

·提供全套施工图及消防设计说明专篇;

·落实消防工程施工单位和消防产品供货单位,填报《消防设施设备及施工安装单位确定报告表》,并将合同及有关资料送公安消防机构审核备案。

④ 办理装修工程项目需要报审的图纸资料。

·《建筑内装修防火审核申请表》和批准项目的文件;

·设计、施工单位的资质证明材料(含《消防许可证》);

·装修设计图纸及其他设计说明;

·建筑平面、消火栓位置图;

·电气及设备设计图纸;

·防火材料的检测证明和生产、销售许可证。

⑤ 办理建筑工程竣工消防验收送审图纸资料的要求。

·填写《建筑工程消防验收申报表》,设计单位、施工单位、建设单位均应签署意见并加盖单位公章;

·竣工资料、竣工图纸;

·附公安消防机构对该工程的施工图设计审批意见书(复印件);

·填写各消防系统设施安装情况、取得具有资格的检测单位的调试检测报告;

·报送隐蔽工程施工记录数据,消防产品数据及合格证等;

·落实消防设施维护管理单位,并将合同送公安消防机构审核备案。

⑥ 建筑防火审核办理期限:按国家有关规定,一般工程办结时间为10个工作日,重点工程为20个工作日,需要专家论证的特殊工程为30个工程日(均以每次资料送达时起算)。

(2) 开业办证

酒店作为公共场所,在开业前必须进行消防安全检查,并到所在地区主管公安局消防科申请办理消防安全许可证。具体由酒店开业筹备组负责承办。必须填报的资料有《公共场所开业前消防安全检查申报表》(一式两份),并提供装修数据和消防管理数据。公安消防机构在收到《消防安全检查申报表》后3日内应当前往实地检查;检查后2日内应当发出《消防安全检查意见书》。如果通过,则可办证并投入营业。但一般来说,开业前的消防安全检查都有问题,有点重大问题还必须进行整改。整改后经过再次检查验收后方可办证。因此,施工单位和建设指挥部要充分做好消防检查的前期准备工作。

消防审批以下项目:

(1) 防火责任制。设立防火责任人和消防安全人员。

(2) 重点部位。燃料、特别是液化气罐的存放位置;厨房、电源、电路等有无火灾隐患。

(3) 装修。室内装修采用可燃物的,如竹、木、壁布等,要做防火阻燃处理。

(4) 器材。按照消防科的要求配备足够的灭火器材。

(5) 安全教育和培训。要定期对员工进行防火教育、训练,举行灭火演习和考试。安全培训要做到制度化。

(6) 安全措施。要做到“四落实”。一是制度落实,制定防火责任制、重点部位检查制和值班检查制度。二是人员落实,做到专人负责、配齐消防安全人员。三是培训落实,定期培训、定期考核、加强员工的防火操作能力。四是设备落实,按规定配置齐全消防设备。

检验合格后,由防火检验员签署检验合格意见,并加盖公安局防火检验专用章。

3. 特种行业许可证

酒店在办理工商执照前,必须向所在地公安派出所治安受理窗口或者公安分县局、所属的公安处(局)提出申请,办理特种行业许可证。

(1)申报条件

① 酒店客房总面积须在30㎡以上,每一个客房内床位平均面积不少于4㎡,房屋高度不低于2.6m,其中设双层床位的平均占有面积不少于6㎡;

② 酒店须相对独立。综合性建筑的经营酒店部分应与其他部分分门进出,以保证互不干扰。酒店客房一侧毗邻其他建筑的须安装隔离设施,出入通道口应有安全防范措施;

③ 酒店总体布局(服务台、行李寄存室、贵重物品保管柜、财务室、仓库和通讯、监控等要害部门)的设置须符合防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故要求,前台安装“旅馆业治安管理信息系统”;

④ 酒店的房屋结构、消防设备、出入口和通道等必须符合消防要求;

⑤ 必须按规定建立各项治安管理制度,配备专职或兼职治安保卫人员,并建立群众性的治安保卫组织。

公寓式酒店申报条件要符合③④⑤即可。

(2) 申报材料

① 提交填妥的《特种行业经验申请登记表》(旅游业);

② 上级行政主管部门的批准文件或董事会决议(个体、私营业由本人户籍所属街道出具证明);

③ 法定代表人、经营负责人的有效身份证件;

④ 公安消防部门出具的符合消防要求的验收意见书或证明材料;

⑤ 公安机关需要审查的其他材料。

公寓式酒店须提供①③④材料,以及标明房号的经营场地内部设施平面图及文字说明材料。

(3) 申报程序

公安机关受理申请材料→公安派出所初审,初审期限为10个工作日→公安分县局或所属公安处(局)的治安部门审核,期限为10个工作日→公安分县局或所属公安处(局)颁发许可证。

4. 环保审批

环保审批由所在地区主管环保局办理,主要审批项目为噪音和排污(污水、油烟)。

酒店筹备组要提供酒店餐厅位置平面图,并注明周边环境情况及近邻建筑物的使用性质,由环保局派出人员实地查验。

噪音包括设备噪音和营业噪音(如音响、喧哗等),环保工作人员测取噪音分贝值后,按照行业管理标准进行检验,不合格者需对餐厅做隔音治理。特别注意的是空调机的外机,除要求设备噪音低外,有些地区还对外机的安装位置有硬性规定,如北京要求外机的安装位置要离地面2米以上。

油烟外排要做除油烟处理,一般在抽油烟机内安装除油除烟器。抽油烟机的室外管道要注意方向和位置,不得对外界造成干扰。

污水要按照规定排放,在污水排放沟出口要设置渗井和隔油栏,以沉淀杂物和去除油污。

排放设施要经常检查,一旦发现问题要实时治理。

检验合格后,由主管环保局在申请开业登记注册书中有关部门意见栏内签署“同意开业”,并加盖公章。

5.办理税务登记

酒店自领取营业执照之日起30日内,应当向主管税务机关申报办理税务登记。在主管税务机关领取税务登记表并如实填写。税务登记表的主要内容包括:

(1) 酒店名称、法定代表人或者业主姓名及合法证件;

(2) 地址;

(3) 经济性质;

(4) 企业形式、核算方式;

(5) 经营范围、经营方式;

(6) 注册资金、投资总额、开户银行及账号;

(7) 经营期限、从业人数、营业执照号码;

(8) 财务负责人,办税人员;

(9) 其他有关事项。

填报税务登记表时,应当根据不同情况提供下列有关证件、资料:

(1) 营业执照;

(2) 有关合同、章程、协议书;

(3) 银行账号证明;

(4) 居民身份证及其他合法证件;

(5) 税务机关提供的一切其他有关证件、资料。

税务机关应当自收到税务登记表和有关证件、资料之日起30日内审核完毕,符合规定的予以登记,并发给税务登记证件。酒店凭税务登记证件购买发票。

6. 办理工商登记

工商登记是新酒店取得合法经营资格的必要法律程序。办理开业登记,应当在主管部门或者审批机关批准后30日内,向登记主管的工商局进行审查。办理开业登记的酒店,首先应申请企业名称,经核准后,持《企业名称预先核准通知书》到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书,登记注册的主要事项为:酒店名称、住所、经营场所、法定代表人、经济性质、经营范围、经营方式、注册资金、从业人数、经营场所面积、经营期限、分支机构。

申请开业登记时,应当提交下列文件、证件:

(1) 投资人或授权代表签署的登记申请书;

(2) 主管部门或者审批机关的批准文件;

(3) 企业章程或者合伙协议书;

(4) 资金信用证明、验资证明或者资金担保;

(5) 主要负责人的身份证明;

(6) 房产证明;

(7) 消防部门核发的《建筑工程消防验收意见书》或《消防安全检查意见书》;

(8) 《卫生许可证》;

(9) 环保等行政管理部门的批准文件、证件以及其他有关文件、证件。

其中,验资证明由工商局指定的审计部门进行验资后出具,验资时,现金需存入工商局指定的临时银行账户,实物应提供购货发票或者开具法律效力的评估报告。在没有办理完房产证之前,可由政府建设主管部门出具房产证明。

工商局核准登记后,向企业法人签发企业法人营业执照;向非法人企业或者非独立核算的企业分支机构签发营业执照。

在领取营业执照以前,不得以酒店的名义从事经营活动。营业执照签发日期为新酒店成立日期。

7. 市容审批

领取营业执照后,到所在地市容管理部门签订“门前三包”责任书。门面装修特别是灯箱、招牌、广告等户外设施,要报市容管理部门审批、备案。户外增加临时建筑或设施的,如凉棚、隔间等,除报市容管理部门批准外,还要经规划部门批准。

8. 物价审核

领取营业执照和办理行业定级后,到所在地主管物价部门办理有关的物价审核手续。

9. 文化项目经营许可证

新酒店如果兼营歌舞等文化娱乐项目,要在领取申请开业登记注册书后,到所在地主管文化局办理文化项目经营许可证,经批准后到公安局特别行业管理部门备案,并在申请开业登记注册书上签署意见。

10. 办理工资本

领取营业执照后,到所在地主管劳动行政管理部门办理工资本,作为向银行提取工资现金的依据。

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