和很多人谈论创业，充满热情。好像下一秒就会达到人生的顶峰。

但是，如果你迈出最基础的一步，就有一种即将跌入人生谷底的感觉。对“食物-认证”这么简单，会让人怀疑人生。(食物)。

小编，为了减少坑，收集了关于“食物-认证”的相关课程，希望对你有帮助！

自我介绍：我是《外卖数据》小程序的开发者。

主要帮助老板们：开店位置、品牌筛选、菜品优化。

餐饮经营的重要部分是处理有关餐饮经营命脉的各种证明。

一、营业执照

处理前(出租店前)先检查自己的店铺，要满足以下条件，否则做不到！

1.能否处理，餐饮经营范围和类别的证明

2.能否通过EIA(住宅区一般不允许开餐厅)

3、能否通过火灾测试(非常重要)

确认条件满足后，按照相关程序处理。

在申请营业执照之前，请好好想想商店的名字。不要说太奇怪、政治敏感的词汇。否则一定过不去。不要天生墙，别人很难记住。

工商营业执照应到工商所制定的窗口办理。现在很多大城市都可以直接在手机或互联网上申请，既快又方便。

所需材料：

1、租赁合同复印件(不包括自有房地产)。

2、营业场所房地产证明复印件。

3、产权的身份证复印件。

4、个体工商户登记(备案)申请书纸质版。

5、个体工商户名称预先核准通知书纸版。

6、身份证原件及复印件等材料。

不同城市的认证资料不同，最好实地考察。

2、食品经营许可证。

去辖区的食品药品管理局-申请受理

接着，要让饭店从业者进行健康检查，接受食品卫生知识培训。以检查和训练合格为前提，主要看以下几个方面。

1、卫生设施是否完备，主要指消毒、清洁设施。

2、加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地区的餐厅、比例要求可能会有所不同，因此需要事先咨询。

所需材料：

1、营业执照；

2、餐饮服务许可申请书；

3.提交申请的餐饮服务经营者、其法定代表人或业主的身份证复印件；

4、食品安全管理人员培训资格证书复印件；

5、保障食品安全的规章制度；

6、法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他资料。

提供餐厅平面布置图，经过食品药品监督管理部门的现场指导、审查，得出了满足要求和基本遵守要求的结论。

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三、税务登记

须在领取营业执照之日起30天之内，要向 当地税务局申请领取地税税务登记号。

带上营业执照的副本及复印件、经营者的身份证、房屋租赁合同，同时还要提供房主房产税的完税证明。一般来说小规模餐饮各地均有税收优惠，甚至不存在完税（具体视当地情况而定）。

来源：百度图片

四、健康证

所有参与的员工，都必须要办理《从业人员的健康证》，千万别因为这点小事，带来大麻烦。

这个办理很简单，去当地社区医院，做个体检然后即可办理了。

来源：百度图片

五、营业前消防安全检查合格证

部分城市，小于300平方的店铺，是不用强制办理的，这个要询问当地相关部门。

按《消防监督检查规定》（公安部令第120号）的相关要求。公众聚集场所在投入使用、营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查，并提交下列材料：

（一）消防安全检查申报表；

（二）营业执照复印件或者工商行政管理机关出具的企业名称预先核准通知书；

（三）依法取得的建设工程消防验收或者进行竣工验收消防备案的法律文件复印件；

（四）消防安全制度、灭火和应急疏散预案、场所平面布置图；

（五）员工岗前消防安全教育培训记录和自动消防系统操作人员取得的消防行业特有工种职业资格证书复印件；

（六）法律、行政法规规定的其他材料。依照《建设工程消防监督管理规定》不需要进行竣工验收消防备案的公众聚集场所申请消防安全检查的，还应当提交场所室内装修消防设计施工图、消防产品质量合格证明文件，以及装修材料防火性能符合消防技术标准的证明文件、出厂合格证。

扩展资料

《消防法》 第十五条　公众聚集场所在投入使用、营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查。

公安机关消防机构应当自受理申请之日起十个工作日内，根据消防技术标准和管理规定，对该场所进行消防安全检查。未经消防安全检查或者经检查不符合消防安全要求的，不得投入使用、营业。

《中华人民共和国消防法》第十五条规定：公众聚集场所在投入使用、营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查。未经消防安全检查或者经检查部符合消防安全要求的，不得投入使用、营业。

办理程序

（一）申请

建设单位按照《消防监督检查规定》的范围，备齐“申请材料”到县政务中心公安局窗口申请消防安全检查；

（二）受理

消防业务受理工作人员对场所单位（个人）提交的材料进行审查，符合规定的，受理并出具《公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查申报材料受理凭证》；

（三）审核

消防监督检查人员对准予受理的公众聚集场所单位，依法实施消防安全检查；

总结：

创业不易 · 创业做餐饮则更不易。开业前，各项证件全部都得弄齐了，一旦开业就开启了一台，吃Q的机器，如果不能正常营业，Q就只出不进，亏本指日可待。

对上面那个《外卖数据 - 热力图》不懂的小伙伴，可以随时交流，无偿无服务，只愿您▼