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菜干粥做法步骤

时间:2023-12-04 18:00:24 作者:佚名

1、准备粳米

2、准备红萝卜干。

3、准备瑶柱。

4、准备菜干。

5、将红萝卜干、瑶柱、菜干倒入容器中,浸泡三十分钟,清洗干净。

6、粳米也浸泡三十分钟,清洗干净。

7、排骨焯水,加入适量清水。

8、大火煮开三至五分钟。

9、排骨沥干水备用。

10、将粳米、排骨、红萝卜干、瑶柱、菜干一起倒入锅中,再加入几片姜片,大火转小火煮十分钟。

11、放入少许色拉油,期间可以搅拌,再小火煮三十到六十分钟。起锅前放入少许盐,菜干粥就做好了。

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