学院与新加坡南洋理工学院、新西兰维特利亚理工学院及台湾朝阳科技大学、南台科技大学、台湾昆山科技大学等10多所台湾高校签订了校际合作协议。开展了“赴德国F+U实习培训”、“赴美带薪实习”、“赴台短期研修及专升本”等项目。学院以“厚德、高能、求实、创新”为校训，秉承“质量立校、特色兴校、创新强校”的办学理念，正为创建人才培养质量社会满意度高、社会服务能力强、示范带动作用显著的全国一流、国际知名的高水平职业院校而不懈努力。
广东科学技术职业学院历史发展进程
2001年，学院与珠海市政府签署合作办学协议，及时启动珠海校区建设。从2002年开始通过引资、贷款等方式分期建设珠海校区并陆续投入使用。
2003年4月2日，根据广东省社会经济发展的需要，省人民政府批准学院由成人高校改制为普通高校：广东科学技术职业学院。4月23日，获国家教育部批准，同时学院继续保留"广东省科技干部学院"的校名，承担全省科技人员和科技管理干部的培训任务。
2008年12月，学院顺利通过教育部高职高专人才培养工作评估。
2010年，学院被教育部、财政部确定为“国家示范性高职院校建设计划”骨干高职院校立项建设单位，并在同年被评为“广东省职业技术教育工作先进集。
广东科学技术职业学院师资力量
据2015年12月学校官网显示，学院有专任教师近1000人，兼职教师1200多人。截至2014年5月，学校有教授53人(二级教授2人，三级教授13人，四级教授33人，返聘、外聘5人)，教授中有高级工程师5人，博士5人，硕士9人，有一批来自企业的双师型专业带头人。2014年获广东省高职教育优秀教学团队建设项目3个。
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