首页 > 常识 正文
八珍糕的标准配方

时间:2023-11-02 作者:佚名

1、食材:白扁豆30g、山楂30g、茯苓50g、薏苡仁50g、莲子肉50g、芡实50g、炒麦芽50g、怀山药60g、大米面300g、糯米面300g、白糖250g。

2、购买药材时,可以在药店中打成粉,回家过筛即可,有条件的家庭也可以自己在家打粉。

3、将白糖与400ml水放入锅中,用小火熬煮至糖融化。

4、将药粉、大米面、糯米粉过筛后倒入盆中,混合均匀,然后将煮好的热糖水倒入盆中(糖水不必放凉)。

5、和成面团,盖上湿布静置20分钟。

6、模具及蒸盘均用色拉油涂抹四周,方便蒸好八珍糕时脱模。

7、取适量面团放于模具中,用手压平,有间隙地码放于蒸笼上。

8、将做好的糕胚放于开水锅中,大火蒸30分钟至熟,美味的八珍糕就做好了。

本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。

本文链接:https://www.paituo.cc/chang/1301265.html

下一篇:返回列表
  •  相关专题:  
  • 小编推荐

    描写跳绳的句子

    描写跳绳的句子,简介如下描写跳绳的句子 1、妈妈一声“开始”,我便双手扬起绳子,当绳子快落地时,双脚飞快地弹跳起来,绳子就从我的脚下钻了过去。就这样升起落下,嘴里不停地数着、、、……刚...

    众人皆谦逊

    众人皆谦逊,简介如下谜底:满不在乎 ...

    十二星座之“青梅竹马”

    十二星座之“青梅竹马”,简介如下青梅竹马就是天真无邪的时代,男女朋友小时候在一起玩耍游乐,亲密无间,没有猜疑,没有烦恼。当长大以后你的青梅竹马又是否和你相处在一起,你还会记得那个时候的他/她吗...

    烤地瓜干的做法烤箱

    烤地瓜干的做法烤箱,简介如下1、红薯洗净,刮皮。 2、裁剪锡纸,比烤盘宽3cm左右。 3、刮皮的红薯用刀切成厚1-1.5cm,宽1.5-2cm的红薯条,把锡纸铺在烤盘内,再把红薯条均匀码在...

    炒糯米饭怎么炒好吃

    炒糯米饭怎么炒好吃,简介如下用料:糯米300克、花生适量、腊肠3条、香菇10朵、西芹1瓣、虾米、瑶柱各1勺、香菜、青葱、水适量、料酒、生抽、老抽各1勺油、麻油、糖少许。 1、糯米放凉水净泡...

    南雄十大特产

    南雄十大特产,简介如下1、南雄板鸭 地理标志产品: “南雄板鸭”已经有千年的历史,当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。 2、...

    深度剖析宽带路由器频繁死机掉线的原因

    本文讲述深度剖析宽带路由器频繁死机掉线的原因,简介如下经常会在网上看到诸多网友在购买宽带路由器以后,在使用过程中遇到死机频繁掉线问题,给网友带来很多不便,以至于有些产品被网友说的一文不值。今天,作者就对宽带路由器死...

    孩子属马与什么生肖的父母相克 孩子属马与什么生肖的父母相克

    孩子属马与什么生肖的父母相克,简介如下1、孩子属马好不好在中国传统文化中,生肖属相是一种重要的文化符号,代表着不同的个性特征和命运走势。孩子属马,这是一个常常被问到的问题。那么,孩子属马好不好呢?从...