怎么挑选甜瓜又甜又好吃
挑选甜瓜基本上都是从外观上判断它的鲜嫩程度。甜瓜的种类非常多,但其挑选甜瓜的方法却大都相同,甜瓜的水分比较充足,味道清甜,可以帮助我们清凉解暑,给我们身体补充营养和水分,我们想要挑选甜瓜,一般都是看甜瓜的外表,根据它的外表来判断,它的鲜嫩程度,以及它的甜度,甜瓜有白皮的甜瓜和绿皮的甜瓜,白皮的甜瓜要比绿皮的甜瓜甜度高一些,在挑选甜瓜的时候,掌握一定的方法,避免买到未完全成熟的甜瓜。
捏瓜皮
我们在购买甜瓜的时候,可以将甜瓜放在手心,用手捏捏瓜皮,如果瓜皮有一定的弹性,眼前捏起来还有点软,这样的甜瓜一般成熟度比较好,属于正好成熟的甜瓜,这种甜瓜吃起来比较甜,并且还带一定的脆度,而如果我们用手捏瓜皮,发现又软又没有弹性,这样的甜瓜一般过于成熟,软面甜腻,不太好吃,我们捏甜瓜的表皮发现太硬,那说明甜瓜还未完全成熟,吃起来比较涩口。
闻香味
将甜瓜放在鼻子下闻一闻,如果有浓重的甜瓜的清香味,那么这种甜瓜比较成熟,吃起来非常的清甜,没有成熟的甜瓜,闻起来没有什么味道,或者带着一股青涩的味道,这种甜瓜就还未生长成熟,不能够食用,吃起来甜味比较淡,但如果甜瓜过于成熟,闻起来会非常的甜腻,这种甜瓜吃起来比较软糯,适合牙口不太好的吃。
甜瓜的吃法
甜瓜的吃法非常的多,大多数人是将甜瓜清洗过后直接吃,这样吃起来非常的爽口,我们还可以将甜瓜切成小块和其他的蔬菜水果放在一起搅拌,加入一些沙拉酱或者番茄酱,制作成蔬菜水果沙拉,营养又美味。