在日本吃拉面需要注意筷子要放好,汤底要喝完,要和配菜一起吃。在近几年日本的拉面越来越有名气,很多人都对日本的拉面非常向往,想要一尝究竟,是不是真是大家口中相传的那么美味,不过在日本食用拉面有好几条注意事项,一定要好好看一下。
筷子要放好
在日本无论是食用拉面还是食用任何食材,第一点要做到的就是必须把筷子放好,就和我们中国一样,吃饭时不能把筷子插在食物中,有上贡敬拜死者的意思是不吉利的。而日本人的忌讳是不能随意摆放筷子,一定要把筷子放在专门用于放筷子的筷架上,如果随意摆放筷子,日本人会认为这是很不礼貌的行为,而且也不能使用筷子相互传递食物,如果一定要向别人传递食物应当把食物放在对方的食器里,否则日本人会觉得这是一种侮辱极其不礼貌的行为。
汤底要喝完
日本拉面最精华的部分就是汤底,通常日本拉面的汤底会用很多种食材熬制而成,不仅非常鲜美而且有营养,所以在日本吃拉面时把汤喝完是对于拉面制作者的尊重。不过还有一些日本地方的文化与之不同,有些日本人认为吃拉面时一定要留下一点汤底以示尊重,表达自己对于拉面的喜爱以及满足,留下一点汤底寓意着慷慨,表示这次很满意,下次食用拉面还会来这里。
要和配菜一起吃
在日本食用拉面,一定要和拉面的好朋友一起享用,就是搭配的配菜,其中最为经典的就是日式煎饺,可以说煎饺和拉面在一起是无敌绝配。而还有一些日本人喜欢用白米饭或者炒米饭配合拉面一起食用,有的人会在拉面食用完之后,留下一些汤底将白米饭或者炒饭相互融合,这种食用方法称为拉面饭,总之日本拉面很有名气,但不同地区的拉面食用方法也不尽相同,如果有兴趣可以选择去日本游玩一圈,尝试一下当地的美味拉面和风土人情。