食用巧克力是有好处的，但巧克力也对人体有增胖、引发疾病的危害。巧克力现在也是一种人尽皆知的舶来品了，喜欢吃巧克力的人会爱的疯狂，不喜欢吃巧克力的人会特别的厌恶，巧克力真的是一种特别神奇的食物。
食用巧克力的好处
巧克力是一种受众人群很广的舶来品食物，不但吃起来很美味，营养价值也很高。巧克力是一种富含优质蛋白质和优质碳水化合物的食品，可以帮助人体提高新陈代谢的运转速度，能够帮助人体更快的把废物排泄到体外。而且巧克力还有很丰富的抗氧化物质，对人的皮肤可以起到很好的作用，可以延缓衰老。巧克力中富含很丰富的儿茶素，食用巧克力能够大大的提高人体的免疫力，也可以预防癌症的发生。巧克力中含有丰富的可可脂，能够起到降低胆固醇的作用。而且食用巧克力还能够给人带来非常安稳宁静的感觉，因为食用巧克力会让大脑产生一种叫做赛洛托宁的化学物质，能够很好的消除一个人的紧张情绪，缓解身体和精神上的压力。总体来说适当的食用一些巧克力对身体是非常好的。
对人体的伤害
适当食用巧克力对人体不会造成伤害，可是如果过量食用巧克力对人体会造成一定的伤害。过量食用巧克力可能会导致儿童神经保持一个异常兴奋的状态，对神经系统有一定的损伤。有些巧克力会过量的添加糖分，还会导致有增重增胖的风险，过度食用含糖量高的巧克力可能会引发高血压，冠状动脉硬化，糖尿病等很多疾病的发生。
巧克力注意事项
在我国食品安全是一个非常大的问题，任何食品都会有所谓的聪明商人进行造假，巧克力也是如此。很多无良商家为了多挣取一点钱财，会选择使用代可可脂降低巧克力的成本，冒充巧克力进行销售。代可可脂对人体只有伤害，没有任何好处，小朋友过度的食用代可可脂对脑子身体都会造成很大的伤害，在购买巧克力的时候一定要看好配料表，如果第一位配料是代可可脂，就算这种巧克力多么便宜写的多么好，千万不要购买，只能购买写有可可粉、可可脂的真巧克力。
