陈皮的功效与作用陈皮是一种常见的中药材，其来自于普洱茶的发酵过程中加入的一种干燥橙皮。陈皮有很多功效和作用，下面就来介绍一下：
陈皮的功效1. 健脾消食：陈皮具有健脾开胃的作用，可以促进胃部消化功能，缓解食欲不佳等消化不良症状。
2. 祛痰止咳：陈皮中含有挥发油和柚皮苷等成分，具有祛痰止咳的作用，可缓解因感冒、哮喘等引起的咳嗽症状。
3. 补气养血：陈皮有补气养血的功效，有助于改善气虚血弱等体质不良症状。
4. 舒肝理气：陈皮有舒肝理气的作用，可以缓解因情绪不良、压力过大等引起的胃肠道不适。
陈皮的作用1. 调理气血不足的病症：陈皮可以帮助调理气血不足的病症，如贫血、疲劳不堪、失眠等。
2. 增强机体免疫力：陈皮中含有多种维生素及微量元素，可以帮助提高机体的免疫力。
3. 调整胃肠功能：陈皮具有调整胃肠功能的作用，有助于缓解腹泻、便秘等胃肠道问题。
陈皮的禁忌1. 孕妇禁用：孕妇应该避免食用陈皮，因为其具有促进子宫收缩的作用。
2. 脾胃虚寒者慎用：脾胃虚寒、腹泻、腹痛者慎食陈皮，因为陈皮具有健脾消食的作用，反而会刺激肠道蠕动，加重腹泻腹痛等症状。
3. 陈皮过多不能食用：长期过量食用陈皮会导致中医上所说的“胸闷、气短、心悸”等症状。
总之，虽然陈皮有很多功效和作用，但是需要注意禁忌，不能过度食用。在食用之前最好咨询医生或中医师的意见，以免因为自己的身体情况导致不良反应。