小时候,我最喜欢到爷爷的家乡溪头玩耍。溪水清澈见底,流水潺潺,仿佛一条生命之河。我总是能在那里找到很多童年的乐趣。
一年秋天的一个早晨,爷爷带我去采荷色。我们走到一处浅水埂,四周是青葱的荷叶和满是白色小花的莲蓬。爷爷给我讲解了如何采摘莲蓬的技巧,然后让我试试自己摘。这时,我才发现莲蓬长得这么好看,橙黄色的外壳有着如同瑰宝一般的光泽。
为什么要剥莲蓬?我们经常吃到的藕粉、藕丝等都是由莲藕制成的。而莲蓬除了可以晒干制成话梅之外,还可以作为药材使用。据说莲蓬有清热解毒的功效,还可以缓解神经衰弱等症状。因此,在爷爷的带领下,我开始剥莲蓬。
剥莲蓬其实很简单,只需要用刀轻轻一削就可以剥掉外面的皮。但是,剥莲蓬需要细心耐心,因为莲蓬表面有许多毛细毛,如果不谨慎,很容易扎伤手指
如何储存莲蓬?剥完莲蓬后,我们将它们晒干,保证它们可以长久存储。晒干后的莲蓬会变成棕褐色,外皮也会变硬。这时候,我们就可以将莲蓬保存在阴凉干燥的地方了。
每年秋天的采莲季,我都会在溪头静静地卧着,剥着那些光彩照人的莲蓬。那一刻,我感受到了大自然的生命之美,也体会到了人与自然相处的和谐。