1看颜色 未成熟的木瓜，表皮为青色，而成熟度高的木瓜，外观颜色一般是深黄色的，这样的木瓜不仅外观好看，吃起来口感也会比较甜2看斑点 成熟度高的木瓜，表皮会有一些小斑点，有小斑点的木瓜通常是熟透的标志，这样。

1木瓜颜色比较深黄的则为成熟，一般表皮比较青的则为不成熟2熟木瓜闻着带有木瓜的果香味，吃起来味道甘甜而没熟的木瓜几乎无味，吃着酸涩发苦，难以下咽3成熟的木瓜切开后，里面的果肉一般为橙红色，籽粒为黑。

1挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜2木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻。

1看颜色熟木瓜外皮为黄色未熟的木瓜外皮为青绿色2尝味道熟木瓜闻着带有木瓜的果香味，吃起来味道甘甜而没熟的木瓜几乎无味，吃着酸涩发苦，难以下咽3看软硬用手按压木瓜的表皮，熟了可轻松按压下去。

成熟的木瓜外表皮一般为黄色或者是橘红色，在瓜的表皮上面会有一些小斑点，摸起来比较柔软光滑，轻轻按一下会有凹陷的感觉，在切开后，里面的果肉一般为橙红色，籽粒为黑色，并且成熟的木瓜闻起来会有一股香味。

吃木瓜的时候需要选购出优秀的木瓜才行，首先挑选木瓜的时候，我们应该注意去辨别木瓜的成熟度，需要挑选颜色比较深的，而且味道比较鲜甜的木瓜才行，一般来说如果木瓜表面是青绿色的，这样的木瓜是属于不成熟的，而且吃起来的。

木瓜果肉厚实细致香气浓郁汁水丰多甜美可口营养丰富，有“百益之果”“水果之皇”“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一2挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的。

1 看颜色 想知道木瓜是否成熟可以直接从外皮颜色上来判断，成熟的木瓜外皮是为黄色的，但如果木瓜表面颜色还是青绿色的话就说明木瓜的成熟度不够2 看斑点 成熟的木瓜表面会出现一些小斑点，我们在购买木瓜时也尽量选择这种。

1看颜色辨别成熟度，挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面是青绿色，就是不成熟，自然口味不是很甜2看斑点木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜但有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂。

现瓤为浅至深橙色，籽为黑色青木瓜很好挑选，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀，不能有。

怎么判断木瓜是否熟透1挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜2木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜但要注意，有些太过。

三成熟的木瓜如果木瓜的表面有小斑点的话，说明已经轻微的腐烂，最好谨慎购买，如果在表皮有胶质的话，木瓜的口感也会非常的甜，因为这种胶质是糖胶最好是选择木瓜，肚子鼓起来的，因为这种形状的木瓜果肉比较多，而且籽。

1熟木瓜手感很轻为黄色2木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的3表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜木瓜煲汤的做法1将木瓜去皮洗净，去籽，切大块备用 2花生眉豆还有陈皮，用清水泡两小时。

青木瓜很好挑选，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀，不能有色斑还有，挑木瓜的时候要轻按。

1一般是9－10月，在现代，木瓜在一年四季都有的吃，但是在夏天末是季节性成熟期夏季瓜熟后表皮偏黄，手感较软，肉质成橘红色冬天熟瓜皮色很青，切开后籽非常饱满玉润，肉质鲜红，非常柔软2木瓜多先叶后花。