营养午餐还得讲究123的比例，即食物分量的分配六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六为之三是饭或面或粉即三者比例是123 午餐中的三低一高也是需要特别注意的，即低油低盐低糖及高纤维主食应。
所以中午要吃一些米饭，馒头或者面条等主食，而辅食要吃一些肉类或者是蛋类，但是建议要多吃一些瘦肉，尤其可以多吃一些牛肉或者是鸡肉，尽量少吃猪肉，尤其是肥肉还要搭配进食一些蔬菜，水果来补充维生素，这样的午餐是比较有。
菜选择绿色蔬菜为主，如小白菜西兰花或其他绿色蔬菜，可以提供所消耗的营养物质，尤其是抗氧化剂，提高机体的抵抗力主食，中国人选择米饭或馒头，但需要注意整餐七分饱或八分饱，尽量不要吃过度以下食物适合当午餐一。
因为虽然午餐要吃好，但是盲目的只吃肉会导致人们脂肪摄入超标，或者是只吃碳水化合物会导致血糖水平迅速的升高，所以建议大家吃三口菜一口肉四午餐八分饱 午餐虽然要吃饱，但是并不意味着大家就要把自己吃的特别撑，这样。
选择原因能填饱肚子，节省时间 对午餐的疑问午餐应该吃些什么，下午精神会比较好，上班不会打瞌睡 营养师建议一个排骨或是鸡腿便当，约有700～800千卡的热量，建议可以改为自助餐，选一荤一素和一个半荤素，共。
不知道中午吃什么的话，就可以尝试一下制作面条面条是中国的传统食物，并且一碗面条可以非常简单的制作，又丰盛又简单大家在制作面条的时候尽量保证有丰富的配菜，比如说可以加入大量的蔬菜，菌类食物以及豆制品，肉类食物等等。
鱼肉的营养价值是相当高的，如桂鱼带鱼青鱼草鱼鲢鱼鳙鱼都是我们日常喜欢食用的鱼类，可以煮汤，也能红烧清蒸煎炸，总之烧法多样，但都一样好吃蔬菜 每餐午饭都要吃一些有色彩的菜类如青菜茄子西红柿。