清蒸猪腰有营养口感又好，具体做法是猪腰切开一些花刀，放适量的盐，味精，料酒，醋不要太多醋，否则太酸了，放醋的目的是为了去腥，生抽酱油，生姜，葱，食用油，腌制几分钟，然后上笼，用大火，上气以后蒸5分钟就。

蒸猪腰的做法 猪腰从侧边对半切开，将中间白色部分切除干净腥的来源，背部筋膜撕去，水冲洗干净 猪腰切片，放入小盆中加水没过，抓洗后将水倒掉，反复2次不要泡水太久，猪腰已经切片，泡水会将猪腰的浆泡掉，蒸出来。

1猪腰子用于炒爆炸炝拌，如“炒腰花”“宫保腰块”“烩桃仁腰卷”等2炒腰花时加上葱段姜片和青椒，味道鲜美3猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀。

2杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火3砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段姜片腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可一招鲜有的猪腰会有腥味，在烧猪腰时加入适量。

猪腰2个 辅料 盐一小勺 姜1小块 花生油2小勺 蒸猪腰的做法步骤 1 去掉白色的筋 2 切好放姜蓉和盐，搅拌好加2勺在拌均匀就可以拿去蒸了，我很懒一般煮饭时放进电饭锅一起蒸，饭一好猪腰也可以拿出来了3。

蒸猪腰吃有什么好处 1猪腰子具有补肾气通膀胱消积滞止消渴之功效可用于治疗肾虚腰痛水肿耳聋等症2猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用，对肾虚腰痛遗精盗汗等症有一定辅助疗效3猪腰与枸杞子。

说到猪腰，我相信大家都知道它是好的，猪腰好吃，有营养，价格不贵猪腰有消除肾气膀胱通堆积滞和口渴的功效可用于治疗肾虚腰痛水肿耳聋等猪腰的吃方法也很多猪腰炒，炸，炸，炒，拌例如“炒腰子”“。

3蒸好了，很好吃的，又简单。

猪腰与什么食材搭配最好，猪腰是猪的一种内脏器官，它的营养价值高，保健功效出色，猪腰子的口感很特别，非常好吃那么猪腰与什么食材搭配最好跟着我一起来看看希望对你有用猪腰与什么食材搭配最好1 猪腰与什么。

猪腰是常见的补身体烹饪 食材 ，相信有很多人都喜欢用猪腰做菜，猪腰和什么一起搭配最好吃呢？猪腰有什么吃法？猪腰的相关知识由我来为大家介绍！猪腰和什么搭配最好 一猪腰子+黑木耳 功效猪腰子有 补肾 利尿作用。

砂仁蒸猪腰的做法 砂仁，是一味中药功能行气开胃，温脾止泻，理气安胎用以治疗胃脱胀满食欲不振恶心呕吐等症猪腰，即猪肾，含有蛋白质脂肪碳水化合物钙磷铁和维生素ABC等功能健肾补腰和肾。

汤汁翻炒收汁起锅一道美味的爆炒腰花就完成了请点击输入图片描述 小贴士 1猪腰一定要挑选颜色白一点的，手感摸上去厚实这样的猪腰才是好猪腰不要怀疑我，我卖猪肉14年了，不会错2有些人喜欢拿料酒侵泡腰花。

今天就跟大家分享一个猪腰子不腥不骚的做法，家常爆炒猪腰子做法挺简单的，做出来之后真的特别好吃那么接下来咱们就一块去看一下这道家常爆炒猪腰子制作教程吧家常爆炒猪腰子制作食材猪腰子，食用盐，洋葱。

猪腰虽鲜，但腥味大，那些不太新鲜的猪腰，腥味更大去除猪腰的常用办法是，在烧猪腰时加入适量的黄酒，同时，再少放一些醋，那就可以全部清除猪腰的腥味，而且味道比不放醋的猪腰好吃红烧猪腰 原材料鲜猪腰150克冬。

猪腰，别名为猪肾，含有丰富的营养成分据中医记载，猪腰有补肾气，消积滞耳鸣的功效枸杞叶和枸杞有养肝明目的效果，用来炖猪腰汤既鲜美又滋补尤其是加上美味的腱子肉，这道菜不好吃都不行呢准备需要的食材猪腰子1。