豆角的挑选 1外表 大家要选择外表没有斑点，总体感觉很平整的豆角，这种吃起来很好吃，有的豆角外表有裂口，虽然很小但也会破坏里面的成分外面如果很蔫的豆角是存放很久的了，吃起来没有新鲜的有水分2豆角弦 大家。
导读豆角怎么做好吃豆角是非常常见的绿色蔬菜，豆角又叫豇豆长角豆带豆裙带豆等豆角怎么做好吃呢豆角的做法有很多，炒豆角脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡在北方，豆角还可以和面条一起搭配，做豆角焖面那么。
我们将新鲜的豇豆洗干净之后，用盐水浸泡20分钟左右，然后把豇豆晾干再准备一个无水无油的罐子，把晾干的豇豆分层放入罐子中，然后在撒入适量的食盐白糖和花椒，一层一层的铺满但是这里需要提醒的是，一定要用无水无。
豇豆属于一种非常新鲜又有营养的蔬菜，所以说大家在种植缸头的时候需要格外的注意缸头对于土壤的要求不高，一般的土壤和质量都是比较好的而且也应该选择地势平坦，光照充足，排水良好，透气性好的土壤，这样才能够种植出。
一看外表首先要挑选外表光滑，整齐的豇豆如果豇豆的外表有伤有划痕或者斑点，建议大家不要买，因为有伤的豇豆会影响里面的味道二看颜色刚成熟的豇豆是深绿色的，很嫩，然后慢慢会变成白色，继而变黄，所以大家。