1、1红鱼去内脏，洗净后放大盆内青红尖椒葱姜各切丝待用 2红鱼倒黄酒，把一部分葱姜丝放鱼身上腌制20分钟 3腌制后，上锅蒸制15分钟取出后，把汤汁倒掉，葱姜拿掉 4把青红椒丝放在鱼身上，把另部分葱姜。

2、1切中块，五花肉也切块，加姜酒糖一起焖2切片或切小块，与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里，隔水蒸3切丁，稍微炸一下，可炒芥兰炒饭做茄子煲芋头煲等4掰碎，和入鸡蛋液中炒5掰碎，和其它料煮。

3、1红烧红鱼材料红鱼4条，大蒜，生姜，小米椒，香葱做法大蒜，生姜，小米椒，香葱切丝备用锅内入油煎鱼煎制两面金黄时加入生姜倒入蚝油加水加入大蒜和小米椒煮煮至汤汁收的差不多的时候，加入香葱即可出。

4、1蔬菜全部切大块，备好小香菇去蒂发好2大眼红鱼洗净，撒些盐腌半小时3煮一大碗的热水，浇在鱼两面，去腥，滴干水份烹调步骤1将豆腐切大片，铺在盘底稍微烫过过的鱼，铺在豆腐上2起。

5、1材料红鱼一条生姜五片大蒜三片生抽适量食用油适量料酒适量香葱适量青椒2个2把红鱼内部外部洗洗干净，然后在鱼身轻切几刀，正反面都要切3青椒切碎，生姜切丝，大蒜切片，葱头切小段，葱叶切成。

6、做法一 1准备食材700g美国红鱼北豆腐香葱姜片蒜块干辣椒和香菜2将处理干净的红鱼背上切几个花刀，用少许料酒在红鱼身上涂抹去腥，再用食用盐和胡椒粉腌制红鱼20分钟3调味汁，在空碗中放入2汤匙。

7、1食材红鱼1条香葱1根生姜3片蒸鱼豉油2汤匙料酒1汤匙盐油适量2鱼洗净，用适量盐和料酒均匀涂抹在鱼上，腌10分钟3香葱切丝4姜片切丝，分别放于鱼底部鱼肚子和鱼上5锅中烧开水，水开。

8、葱油红鱼肉的做法食材海和深海无骨红鱼 调料味极鲜或蒸鱼鼓油葱丝青红椒丝鸡蛋生粉 烹饪方法1鱼肉解冻皮朝下，依次用刀切成厚薄均匀的鱼片加少许盐备用2蛋清生粉搅成蛋糊，加入鱼片，拌均匀3。

9、糖 糖和盐11 挪威三文鱼的做法 三文鱼一块 若是冷冻的需室温解冻将香草切碎末，越碎越好我用的是百里香和莳萝，麦德龙超市就有售卖，可把百里香换成你喜欢的任意香草，比如迷迭香之类，但是莳萝必须有将解冻好的三。

10、食材 食谱热量324大卡主料 鳕鱼片，新鲜或者解冻的，切成4块450 g 全能面粉125 ml 方法步骤 在一个大的荷兰烤锅中加热油，将2L蔬菜油或者菜籽油加入一个厚底的荷兰烤锅中，中火到中高火加热，直到油温达到190。

11、家常清蒸红鱼的做法食材海和无骨红鱼 调料葱段姜片色拉油盐料酒味精大料 烹饪方法1将鲐鱼解冻，用盐味精料酒腌制入味2放入葱段姜片大料，淋上色拉油入锅中蒸至6分钟即可家常微波蒸。

12、主料红鱼1条 辅料油适量大葱半棵姜5片大蒜3瓣花椒1小勺大料4朵酱油2匙料酒2匙陈醋1匙精盐2小勺绵白糖1小勺味精2小勺香菜3根 步骤 家常炖红鱼的做法步骤11处理好的红鱼取出化冻新鲜的最好，洗一下，擦净水分。

13、泡菜红鱼原料鱼，盐料酒老姜大葱胡椒粉醋五香粉味精麻油辣椒粉花椒粉小葱竹签各适量做法 1 鱼宰杀，刮去鱼鳞，去内脏，清洗干净，放入盆中，加盐料酒胡椒粉醋洗净拍碎的老姜。

14、原料青花鱼1条大葱1根味淋1大匙生抽1大匙甜醋1大匙老抽1小匙盐胡椒粉适量做法1青花鱼去除头肚肠，洗净切段，葱切段2用盐胡椒粉腌制半小时，冲洗干净抹干表面3油锅烧热后将鱼段。

15、可以用红鱼干炖五花肉红鱼干炖五花肉的步骤为1将大鱼切开2清水洗净，浸泡去掉咸味3准备材料4去鱼鳞5将五花肉和红鱼干切成厚片6锅内放小许油，油热后放入五花肉煸炒，炒至微微发黄盛出备用7。