1干 茶叶要“买干不买湿”，含水分多的茶叶会失去原有的色香味，也很容易发霉变质，不仅味道不好，还含毒素，喝了会伤害身体一般含水量较低的茶叶，条索疏松，质硬而脆选购散装茶时，可以用拇指食指和中指。
买茶的话可以从以下四个方面来鉴别，可以避免一些坑 1汤色 好茶的汤色基本上都要“透亮”，越好的茶汤色越浓厚透亮，而较差的茶汤色比较浑浊暗淡正如水至清则无鱼，而茶至清则少沉淀物茶汤清澈 2口感 品茶时。
看完整体再看下干茶的干燥程度，如果有点软的，最好就不要购买了，然后看茶叶的叶片是否整洁，有没有很多的茶梗簧片杂质，这样的都不是上等的茶叶最后根据不同品种的茶叶干茶外形进行挑选，如武夷岩茶就要挑选条索。
同时还要根据自己的身体状况去选购茶叶，肠胃不好的人最好不要经常喝ldquo生普rdquo，以饮红茶为宜绿茶可以抗氧化血脂高的人可以尝试黑茶不同季节可以选择不同的茶，春天宜喝花茶，夏天宜喝绿茶，秋天宜饮乌龙茶。
茶叶要“买干不买湿”，含水分多的茶叶会失去原有的色香味，也很容易发霉变质，不仅味道不好，还含毒素，喝了会伤害身体一般含水量较低的茶叶，条索疏松，质硬而脆购买散装茶时，可以用拇指食指和中指轻捏茶。