1去主茎 在种植蚕豆的时候，我们要注意适时去除蚕豆植株的主茎将营养全部集中在每年越冬前分生出的次生茎上促使蚕豆植株的次生茎能够在翌年提高花量与结果率从而达到提高蚕豆产量的目的，一般去主茎的时间在每年元月的。

挑选成活率高，抗病率强的品种，先用清水泡一晚上，第二天会发现清水变浑浊，可以换上干净的水继续泡五个小时左右，种子长出小芽后即可播种选择松软湿润的土质将种子种下，深约两到三公分，湿度达到23%出苗30天左右。

新鲜蚕豆的做法 1鸡蛋蚕豆米 用料 鸡蛋 蚕豆 配料 飞蟹籽 醋盐胡椒油 做法1烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油 将新鲜的蚕豆米放入锅中焯一下，水再次开后倒出蚕豆米沥干2将鸡蛋放入碗中。

1水煮蚕豆用料新鲜蚕豆一千克，盐二十克，花椒大料少许，如果有其他香料也可以添加一些2把新鲜蚕豆用清水冼一下，然后控干蚕豆表面上的水分，放入盆子中撒上盐用手调匀，腌制十分钟左右的时间3把锅中加入清水。

1酥炸蚕豆2材料干制蚕豆450克，花椒盐20克，花生油800克约耗40克3做法蚕豆放湿水泡发24小时左右，捞出近代净水，在每个蚕豆上划上十字刀口，放在室外通风处晒一天4炒勺放中火上，倒花生油烧于六七。

新鲜蚕豆好吃的做法是因此只需清水加盐即可，调料多了吃的就不是鲜蚕豆的味了蚕豆的老嫩可以通过蚕豆嘴来辨别，老蚕豆的嘴上有褐色或者黑色的一条线，嫩蚕豆则没有嫩蚕豆很容易熟，不宜过分烹煮取两块腐乳，加一勺。

1笋切小块，和蚕豆大小差不多新鲜蚕豆怎么做好吃 2把笋丁放到开水里煮5分钟，水中放入少量的盐其实新鲜的春笋不用焯水，只不过北京的笋都是外地运来的，放了几天了，没那么水灵了，焯一下水会更易处理3。

用料主料蚕豆300克 调料食盐3克 水80克 植物油适量 清煮蚕豆的做法 原料新鲜蚕豆300克，调料盐3克，清水80克 2蚕豆用清水洗干净，沥水待用炒锅里倒入油，中火加热 3约一分钟之后倒入蚕豆，翻炒均匀 4。

加适量水，能盖过大半蚕豆，盖盖焖煮 差不多看见蚕豆皮都爆开了就行，开盖后加海盐糖想要蚕豆鲜美一定要加糖鸡精翻炒 收汁后再撒剩余的葱花翻炒一下即可出锅 新鲜蚕豆的家常做法2 蚕豆这么做好吃到爆的。

3锅中油热后放入葱蒜爆香，倒入蚕豆翻炒片刻4加适量清水，能没过蚕豆就行，加生抽白糖盐调味，大火烧开！汤汁变浓稠时放入橄榄菜，翻炒均匀即可！新鲜蚕豆怎么做好吃 3 韭菜炒蚕豆 材料韭菜50克蚕豆250克。

5转大火炒开，试下咸淡，淡的话加点盐不用炒时间太长，豆米和鸡蛋很容易熟，炒太烂，就不好吃啦2蚕豆滑蛋用料蚕豆100g鸡蛋1个水一点点油适量香油一丢丢盐一丢丢做法1蚕豆，吃。

新鲜蚕豆的做法大全家常菜，蚕豆，别名南豆，蚕豆是一种常见豆类食品，蚕豆做成菜后有一种特殊的香味，鲜嫩的蚕豆可以直接做菜或者煮饭吃以下分享新鲜蚕豆的做法大全家常菜 新鲜蚕豆的做法大全家常菜1 一清炒蚕豆 1热锅下冷油，油稍。

做法1，新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米2，活的明虾入冰箱冷冻20分钟后，去处，去头剥壳去肠泥活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥，会更好操作，成虾仁用一点点盐白胡椒粉和料酒抓匀腌制3，新鲜的百合。

嫩蚕豆是一种季节性的时令蔬菜，一口一颗吃掉春天随着天气逐渐转暖，吃蚕豆的时节又到了刚上市的鲜蚕豆青绿鲜嫩，粒大饱满，口味清鲜这种鲜是带着清香与细嫩的自然鲜春天的蚕豆绵绵软软，一点点鲜香，一点点回味。

清煮蚕豆步骤1 原料新鲜蚕豆300克，调料盐3克，清水80克 步骤2 清煮蚕豆的做法大全 蚕豆用清水洗干净，沥水待用炒锅里倒入油，中火加热 步骤3 约一分钟之后倒入蚕豆，翻炒均匀 步骤4 继续炒大约半分钟之后倒入清水。

四火腿蚕豆冬瓜汤 材料火腿适量蚕豆适量冬瓜适量食盐适量鸡精少许 做法1锅中放清水，把火腿片放入，放少许姜丝水开后转小火煮10分钟2放入去皮切块的冬瓜和新鲜蚕豆板，小火煮几分钟直冬瓜大部分呈。

原料新鲜蚕豆适量 调料油盐糖小葱 清炒蚕豆做法起油锅，锅一定要烫，油要比平时炒菜放的多一些，油温7分热后，倒入小葱爆香后倒入剥好的新鲜蚕豆，大火翻炒蚕豆使变的更绿后加入适量的水，水的多少取决于。