1、2把骨鱼内脏清理干净，用刀在鱼身上均匀地划痕3装到碟子里，铺上姜片4锅里装适量的水煮沸，把鱼放到锅里5大火蒸8分钟左右6打开盖子，把鱼拿出来，把鱼汤倒出来7浇2勺生抽到鱼面，再铺上香葱。

2、01 把骨鱼内脏清理干净，然后用刀在鱼身上均匀地划痕02 装到碟子里，铺上姜片03 锅里装适量的水煮沸，然后把鱼放到锅里04。

3、01 首先把骨鱼内脏清理干净02 然后在骨鱼身上划几刀缝，再把姜片塞到缝里面不用刷盐，广东。

4、清蒸黄骨鱼的做法图解11 黄骨鱼宰杀干净后，在其鱼背上切上多道斜刀2 放在盘中，洒上点食盐，再把葱，姜，蒜洒上去，放入锅中蒸8分钟3 鱼蒸好后淋士蒸鱼豉汁，锅起油，待油温高时淋在鱼上即可。

5、1生姜切片2黄骨鱼去除鱼鳃内脏，洗净放入盘中摆上姜片3撒上薄薄的一层盐腌制十分钟4炒锅中烧水，水开后放上蒸格，放入黄骨鱼，盖上锅盖大火蒸八分钟5小葱洗净切丝6蒸好的黄骨鱼倒去蒸出来的水7捡出。

6、1首先把鱼去鳍内脏洗净，切姜片和打葱结塞入鱼中或垫于鱼身下，放盐胡椒粉鸡精腌制5分钟，其余姜葱切丝2锅里放水煮开后，把腌制好的鱼入锅大火蒸3分钟后取出倒掉蒸出来的水分，这样可以去掉泥腥味，让鱼的。

7、蒸黄骨鱼最简单好吃的方法 食材 黄骨鱼 一条 姜 一块 葱 一根 糖 若干 酱油 若干 盐 若干 食用油 若干 水 若干 方法步骤 1买一条鱼，让别人杀好，回来洗干净，在鱼身上划几刀姜洗干净，切好，直接放鱼上2。

8、如果是用家里吃剩下的鱼骨，最好是连带上一些碎鱼肉的鱼骨，这样炸出来更香不过也正是因为有鱼肉连带，所以油炸鱼骨一定要用小火慢炸，这样的鱼骨头才会酥脆可以直接吃，反之如果火候太大，鱼肉很容易焦，鱼骨也容易软。

9、1准备的食材和调料，黄骨鱼500g，葱姜蒜料酒醋盐豆豉蒸鱼酱汁3蒜捣碎葱切丝和扎结姜切块和丝2把新鲜的黄骨鱼去内脏，放少许盐再一勺料酒半勺醋几块姜块腌制15分钟后倒掉血水。

10、做法黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸58分钟适量的葱姜蒜切碎倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油撒葱花姜蒜适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可黄骨鱼的营养价值 黄。

11、黄颡鱼又称黄骨鱼，主要分布于中国的长江黄河珠江等流域，而且这种鱼是食肉动物，靠吃小鱼来存货，在有丰富的营养物质的同时黄颡鱼本身还带有微微=毒，但是你知道该怎样正确吃黄颡鱼吗？让我们一起来看看吧黄颡鱼不。

12、清蒸黄骨鱼做法 主料 黄骨鱼 2条 辅料 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 蒸鱼豉油 适量 油 适量 麻油 适量 步骤 1黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸58分钟2适量的葱。

13、清蒸黄骨鱼做法 食材 黄骨鱼 250克 葱白 20克 姜 5克 油 10克 盐 4克 豉油 10克 黄酒 10克 水 300克 方法步骤 准备食材野生黄骨鱼葱白生姜黄骨鱼去除内脏，清洗干净后控去水分，葱白洗净切成长段。

14、黄骨鱼是鱼类中少有的含有维生素E的一种，维生素E是人体必须维生素之一，维生素E参与精子的合成，并且对女性卵细胞的发育和排放都有促进作用黄骨鱼可炖汤红烧清蒸，肉质鲜嫩美味，营养价值高，是平日里经常食用的美味。

15、1鲮鱼起骨备用2切成块状3姜蒜子豆豉剁碎备用4剁好的配料与鱼骨混合，加点油和盐抽油调味5放入电饭锅内与饭一起蒸熟，也可以另外蒸，懒人可以像一样与饭一起蒸6蒸鱼骨做好啦。

16、糖 小半勺 生粉 小半勺 步骤 1黄骨鱼洗干净，切小块 2豆豉姜蒜剁成粒状 3往豆豉加入调料 4豆豉调料放到黄骨鱼中，搞均匀，放到沸水中蒸10分钟，510分钟之后看到了肉白色，就可以吃了小贴士 好吃无骨头。

17、1花鱼儿去鳞，剖肚，去内脏，洗干净 2洗干净的花鱼儿，背上划几刀，方便蒸熟，放盘中3花鱼儿放盘中，加上料酒，撒上葱姜，加上盐少许4上锅蒸，蒸熟即可吃的时候，蘸着酱油米醋吃，呵，鲜美无比。