1、紧压茶加工中的蒸压方法与我国古代蒸青饼茶的做法相似紧压茶生 产历史悠久，大约于11世纪前后，四川的茶商即将绿毛茶蒸压成饼，运销西北等地到十九世纪末期，湖南的黑砖茶湖北的青砖茶相继问世紧压茶独具的品质特性是；1 散茶是指普洱茶经过鲜叶采摘摊青杀青揉捻干燥，这一系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶2 紧压茶是将制作出来的散茶经蒸压后，形成一定的形状，茶体较紧实第二散茶和紧压茶的各自的优势 1；紧压茶的出现便是当地人们智慧的结晶虽然便于储藏与运输了，但对于非少数民族地区的人们来说，紧压茶的饮用方法是极为陌生的刚开始品饮紧压茶，我们可能会发现怎么茶很难泡出味道这是因为茶叶之间压制得极为紧致，且其；沱茶属于再加工茶的紧压茶类沱茶是以一二级滇青为原料，经过蒸压后形成的外径8厘米，高45厘米，外观显毫的紧压茶根据制作原料的不同，沱茶分为黑茶沱茶和绿茶沱茶2种沱茶在制作时，需得经过炒青揉捻干燥三个。

2、有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶红茶乌龙茶即青茶 白茶黄茶和黑茶六大类有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶红茶乌龙茶白茶花茶紧压茶和速溶茶等几大类有的根据我国。

3、其实安华黑茶是有散茶的，比如三尖贡尖天尖生尖现统一为“天尖”，那也是用竹篓整装最早的安化黑茶紧压茶是千两茶，圆柱形，包了三层竹若就黑茶类而言，为了存放和运输上的便利自然是紧压优于散放的；普洱茶，属于黑茶，因产地旧属云南普洱 府今普洱市，故 得名现在泛指普洱 茶区生产的茶，是以 公认普洱茶区的云南 大叶种晒青毛茶为原 料，经过后发酵加工 成的散茶和紧压茶；饼干茶就是紧压茶，只是用了一种小包装，小规格的方式饼干茶的冲泡不分时间地点，不论冲泡器具，只看你心情取茶投入杯中，注水后香味逐渐飘散开，茶汤醇厚且有层次感第一泡15秒 汤色金黄，明亮入口花香明显带有；普洱紧压茶就是以普洱茶为原料，经过蒸汽蒸软或增湿回软并施加一定力量，压造成型的各种再加工普洱茶主要有饼茶沱茶砖茶三个类型国家高级评茶师，“普洱教父”白水清嫡传弟子，同时也是“只见普洱”淘宝企业店掌门人的。

4、千两茶又叫花卷茶，采用纯手工传统工艺，其加工程序从选料筛分拣剔紧压成型到晾置干燥，凸显其原始古朴的自然之美千两茶茶身之大，质量之重，包装之特殊，是其他茶叶品类所不及的并且采用安化大叶原料，加工过程；代表茶有蒙顶黄芽霍山黄芽 黑茶－－ 是我国生产历史十分悠久的特有茶类在加工过程中，鲜叶经渥堆发酵变黑，故称黑茶黑茶既可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶如各种砖茶主要产于湖南湖北四川云南和广西等；压制茶即紧压茶，散茶经外力加压制成各种形状，按原料不 #160同分为绿茶紧压茶，如云南的竹 #160筒香茶红茶紧压茶，如湖北的 #160米砖青茶紧压茶，如福建的水 #160仙饼茶数量最多的就是黑茶紧压茶，如；砖状或块状，为了防止途中变质，一般紧压茶都是用红茶或黑茶制作紧压茶一般都是销往蒙藏地区，这些地区牧民多肉食，日常需大量消耗茶，但是居无定所，因此青睐容易携带的紧压茶；广西紧压茶主要是广西篓装六堡茶 青砖茶外形呈长方形砖块状，色泽青褐香气纯正，茶汤橙红，滋味醇和 特级米砖茶香气纯正，茶汤深红，滋味浓醇，叶底红匀 广西六堡茶外形为圆柱形篓包状，每篓净重达55千克50千克。

5、中国名茶主要分为绿茶红茶乌龙茶白茶黄茶黑茶再加工茶 一绿茶 又称不发酵茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青揉捻干燥等典型工艺制成按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青烘青晒青和蒸青绿茶；普通紧压茶分为饼茶沱茶方茶砖茶等几种当前很多人都感觉饼茶比较好，这也是个误区依照以前的说法，一二级作散茶，三四级作沱茶，七八级作饼茶，九十级作砖茶，然则目前的普洱茶，其外形与其质量早就无关了，砖。