3根据喜好挑选椰子品种椰子一般有青椰和黄椰子，青椰汁最甜，喝起来非常的清爽黄椰子比较适合做菜，海南的特产椰子鸡椰子饭榨椰子油或者制作成椰蓉等，都是用黄椰子做的如何辨别椰子是否变质正常情况下，外观完好；如何挑选椰子呢 如何挑选椰子呢椰子是很多人喜欢喝的，而且椰子肉也是可以吃的，椰子在市面上是到处都可以买的到的，人们是很难判断椰子好坏的，因为椰子的外壳是很硬的，以下看看如何挑选椰子呢及相关资料如何挑选椰子呢；1挑选大个的最好椰子最好选大个的，摇起来可以听到水声是最好的通常这种椰子是比较好的也是很甜的2看老嫩老一点的椰子一般成色呈棕色，椰肉是很足的青椰子是绿色的，一般椰汁很足3看尾部辨别甜不；怎么挑椰子肉比较嫩的椰子，椰子是很多人夏天喜欢喝的饮料，椰子的肉也是非常的美味的， 椰子是夏天必备的饮品，它营养丰富，而且脂肪含量少，深受广大女性朋友的喜爱，那么怎么挑椰子肉比较嫩的椰子呢？ 怎么挑椰子肉比较嫩的椰子1 1选椰子。

1挑一个自己顺眼的椰子，检查椰子是否完整，看是否有裂纹伤疤，这些都会影响椰子的质量2拿起椰子摇一摇，声音响亮说明内含丰富的汁液，声音微小则说明椰肉较多，可根据自己喜好选择3掂量掂量椰子，选择手感分量相对较；椰子怎么选 1根据喜好挑选椰子品种 椰子有两种，分别是青椰和黄椰也有人叫金椰青椰子比较适合喝水，黄椰子较适合吃椰子肉榨椰子油焖椰子饭或者制作成椰蓉等其他用途青椰子的水比较清凉，更加甜，夏天喝上一口；1摇 挑选时将椰子晃一晃，若水声清脆，则椰子汁多若喜吃椰子肉，则应选手感较重，摇起来较沉的椰子注意超市里卖的有时存放久了，里面的水分也会蒸发，所以摇起来也会响2看尾部 看尾部那三星像奔驰那标；椰子怎么选 1根据喜好挑选椰子品种 椰子有两种，分别是青椰和黄椰也有人叫金椰青椰子比较适合喝水，黄椰子较适合吃椰子肉榨椰子油焖椰子饭或者制作成椰蓉等其他用途青椰子的水比较清凉，更加甜，夏天喝上。

教你如何挑选椰子 根据椰子表面的颜色将椰子分为青椰子和黄椰子两种青椰子比较适合于喝水，黄椰子比较适合于吃椰肉榨椰子油焖椰子粉或者制作成其它调料等青椰子的水比较甜，无论什么时候喝上一口都会觉得无比的清；1根据喜好挑选椰子品种 椰子有两种，分别是青椰和黄椰也有人叫金椰青椰子比较适合喝水，黄椰子较适合吃椰子肉榨椰子油焖椰子饭或者制作成椰蓉等其他用途青椰子的水比较清凉，更加甜，夏天喝上一口新鲜的青；若是为了喝水，那么建议选择青椰子若是其他别的目的，那么就选黄椰子第二选择食用椰子的时间不同的时间，喝椰子水的感觉是不一样的据说中午12点的时候摘的椰子，下午2点时喝的椰子水是最甜美的也就是一天之。

挑重的买4买椰子的另外一个方法在于晃动它如果椰子很新鲜，里面的椰汁很足，那么晃动起来很带感相反如果一只椰子摆放久了，就算它的重量不变，晃动的时候也不怎么能感觉到水的流动；挑选时将椰子晃一晃，若水声清脆，则椰子汁多若喜吃椰子肉，则应选手感较重，摇起来较沉的椰子 超市里买的 那些都是加药的看起来都是白白的`因为这样才能保存久点` 但不好吃 一般椰子在从树上摘下来3天内吃是最好。

椰子挑选方法1 一如何选购椰子 1摇一摇 选择椰子时，记得要摇一摇，可以知道里面的水份也就是椰汁的多少，应选手感较重，摇起来较沉的椰子较好2看一看 看尾部，看尾部那三星，白色的尾部就是属于嫩椰子，而棕色；椰子要新鲜的才好吃好喝，那么椰子怎么挑新鲜的呢看顶端的三棱稍椰青最好是选择个大体重，手感也比较重的，说明里面的水分很足，还要看顶端的三棱稍是否坚实，如果按下时有软蔫感觉，说明果实太熟，味道就没那么好了。

1可以选择带皮的椰子，也因为椰子的外皮是一层很好的保护伞能保护好椰子的味道，如果没有这层外皮椰子就失去了保护而将不再那么新鲜了，所以一般挑选现采现卖的最佳，这样的椰子会比较甜2可以选择看椰汁颜色，新鲜椰。