1调料凉拌鸡东北酸菜食盐蒜黄辣椒干2作法将凉拌鸡切一片,过一遍油,锅里边方辣椒干进行爆香,随后倒进凉拌鸡和酸菜匀称煸炒,放适当大骨汤大火烧开,再改成低火煮20分钟上下再添加盐蒜黄炖2。
步骤1准备酸菜丝2准备葱花,姜片,八角3排骨事先用高压锅压好4锅里放油适当多些,放入葱花,姜片,八角,十三香,一品鲜酱油爆锅,倒入酸菜翻炒5翻炒一会后把酸菜倒入砂锅,同时加入排骨跟排骨汤6。
酸菜炒肉 食材明细 后腿肉300克 酸菜一碗 干辣椒4个 蒜2瓣 姜小块 盐生抽味精适量 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 酸菜炒肉的做法步骤 1 1猪肉切片再剁碎成末姜蒜切碎,辣椒切段2 2剁好的。
6酸菜粉丝汤材料细粉丝150克,酸菜50克,葱丝5克,胡椒粉2克,盐3克,味精5克,精炼油25克,汤600克做法酸菜粉条浸泡待用酸菜粉条花椒放入锅中,倒入高汤,用蔬菜料浸泡,煮开,中火电磁炉1000W焖。