高压锅通常炖一般的东西，半个小时就可以了，如果喜欢炖的烂一些，可以适当加点时间；高压锅煮饭注意事项使用高压锅煮饭时要注意，大米不宜过多，最多在23处即可高压锅不宜煮米粥等容易扑锅的食物在使用高压锅煮干饭之前，一定要保证安全控制装置保持清洁高压锅煮饭的过程中，不要在旁边守候，最好；高压锅煮饭需要25分钟左右高压锅煮饭时，大约十分钟后高压锅开锅喷气，要将火调小到中小火，并用中小火再煮10分钟，最后关火闷煮五分钟这样煮出来的大米不粘锅，味道也更佳高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压。

需15分钟时间左右不过煮好得等5分钟左右，等压力阀没有气才可以打开煮干饭一般水没过大米一点点就可以开火后大约再过10分钟左右高压锅打气，把火关小，再高压5分钟即可关火只需15分钟时间米饭就煮好了；1用高压锅炖排骨非常的方便，一般来说用高压锅炖排骨只需要1520分钟，而且不需要人看管，大大节省了使用者的时间和精力2先将大小合适的排骨洗净，放入锅里，放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线；如果是普通的猪肉，牛肉则建议“叫”6到8分钟，这时候已经炖烂而且不止于太烂对于排骨炖芋头这样的菜，个人觉得8分钟为宜，这时候排骨已经熟透，芋头也软了，超过10分钟芋头就夹不起来了楼主可以参考一下；1高压锅煮菜比较快，菜易熟，高压锅上汽后，三到五分钟菜就熟了2白菜为十字花科芸薹属一年生二年生草本植物，原产于我国北方，通常称为大白菜，包括结球及不结球两大类群，引种南方，南北各地均有栽培十九世；高压锅猪蹄要炖15到20分钟把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，也可以在水里面放些醋和姜用来除去异味这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫。

1要根据家庭的实际需选择大小合适，功能齐全，质量稳定，安全性好的电压力锅2初次使用电压力锅，必须阅读压力锅使用说明书3使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣；1电压力锅一般跟电饭锅一样，按照程序设定，压力锅会自动计算煮饭时间，一般35口人的米饭，需要30分钟左右吧2普通高压锅一般煮米饭需要根据烹饪量来确定时间，一般35口人的米饭，需要25分钟左右，但需要人为控制一；电高压锅煮饭20分钟，保压时间范围15分钟30分钟，粥20分钟，保压时间范围10分钟1小时，汤40分钟，保压时间范围10分钟4小时，豆类60分钟，保压时间范围10分钟2小时，牛羊肉30分钟，保压时间范围；高压锅一般煮饭要5~10分钟高压锅上面的盖子会出气旋转，当出气很急的时候就可以了使用高压锅做饭注意要根据家庭的实际需选择大小合适，功能齐全，质量稳定，安全性好的电压力锅初次使用电压力锅，必须阅读压力锅使用。

高汤经过高压锅的压制可以有效的缩短炖煮的时间，而且炖煮好的骨类肉质也会比较软烂，食用起来更加方便省力但焖煮的时间也不宜过长会导致食材焖烂，筷子也无法夹起的地步高压锅除了可以炖汤，也可以制作红烧肉熬粥；一般情况下煮饭需要5分钟到10分钟，具体也会受到煮饭量等因素的影响压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点，比较省时及节能，并经久耐用缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害；半个小时左右因为猪肉中胆固醇含量很高，炖的时间长会使胆固醇的含量降低用高压锅炖猪肉时，一般先用大火烧开，然后开小火慢慢炖高压锅炖肉需要半个小时左右因为猪肉中胆固醇含量很高，炖的时间长会使胆固醇的含量降低。