一岁的宝宝是进入了较为稳定的固体食品阶段，通过摄入更多新鲜蔬菜、水果及肉类等来获得更全面的营养。下面是一份每天食谱安排，供家长参考：
早餐：少量米粉/麦片+水果泥
上午加餐：磨成细泥的熟食/蔬菜泥
午餐：碎肉+蔬菜汤（不加盐）+小米饭
下午加餐：牛奶/豆浆/酸奶+饼干
晚餐：蒸鱼+饺子/煮面/粥+蔬菜汤+水果
睡前加餐：少量牛奶/酸奶+饼干
此外，家长们还需注意以下几点：
1. 摄入足够的水分
由于一岁的宝宝不会太注意口渴的感觉，同时由于天气湿热或其他原因也可能会造成宝宝身体缺水。因此，家长们要保证宝宝每天喝足够的白开水、果汁或者水果等帮助宝宝补充水分。
2. 注意蛋白质含量
蛋白质是宝宝成长过程中不可缺少的营养元素，因此在每天的食谱安排中，家长们需要注意保证宝宝摄入足够的蛋白质。鱼、肉、鸡蛋、豆制品等都是优质蛋白质的来源。
3. 避免食品中盐分过高
家长们经常会因为想提供美味的食物而添加大量的盐分，然而对于宝宝来说，盐分过高的食物可能对肾脏造成影响。因此，每天所摄入的食物需要适度减少盐分摄入量，有些食材本身就含有盐分，家长需要注意。
4. 逐渐变换口味
宝宝每天进食相同的食物会让其产生厌食感，因此家长们需要逐渐变换宝宝所摄入的食物品种。既可保证宝宝摄入多样化的营养素，也能避免宝宝单调乏味的饮食。
在宝宝的成长道路上，家长们始终是宝宝最坚实的后盾。对于宝宝的饮食安排，家长们不仅需要全部了解并根据宝宝的实际情况进行科学合理的饮食过程，还需要不断的去了解和探究宝宝的健康状况和营养需求。