热干面是江汉平原地区的一种传统美食，源于湖北武汉市汉口市场，以其特有的口感和丰富的调料成为许多人的最爱。下面我们将教授大家如何制作美味的热干面。
材料：
步骤：
1. 制作酱料
将芝麻酱、辣椒油、酱油、白糖、盐和葱姜蒜拌均匀，放入碗中备用。
2. 煮面条
将面条放入开水中煮3分钟，捞出后放入凉白开中过一遍水，再沥干水分。
3. 拌酱
将煮好的面条放入酱料中，加入适量的花生碎和香菜末，用筷子搅拌均匀即可。
4. 润喉配菜
建议品尝时选择辣白菜、酸豆角、豆腐皮等润喉配菜，口感更加丰富。
视频教程：
以下是来自美食堂的详细视频制作教程。通过视频可以更直观地学习，流程更加清晰。
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