一碗暖洋洋的薏米小豆粥，不仅味美可口，而且还具有降血压、减肥、润肤等多种功效。下面就教大家一起来DIY属于自己的薏米小豆粥吧！
一、用料
1.薏米50克
2.红小豆50克
3.糯米100克
4.冰糖适量
二、制作步骤
1.将薏米、红小豆洗净后，浸泡在水中2-3小时，加水煮30分钟，直到变软。
2.再将糯米洗净，加适量水煮10分钟。
3.将糯米放入豆浆机内打碎成浆状，最好能打成细腻的米浆，约需五分钟。
4.将步骤三中的米浆倒入锅中，开小火，搅拌均匀，易于煮熟。
5.用中火煮沸，然后转小火，持续慢慢地煮约20分钟左右，直到粥变得浓稠，再根据口感添加冰糖即可。
三、小贴士
1.为了让薏米、红小豆充分入味，可在浸泡的时候加入一些盐。
2.打薏米、红小豆糊时，可以加点水，以免太过稠密难以煮熟。
3.如果是用电磁炉的话，烹煮时间会缩短，建议大家留意时间调整。
以上就是薏米小豆粥的完整做法和用料介绍，快来自己动手吧~
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