八宝饭是一道传统的中国甜点， 美味可口，营养丰富，在全国各地备受欢迎。在这篇文章中，我们将为您介绍制作八宝饭的家常做法步骤，让您也能够在家中尝试制作这道美味佳肴。
糯米500克、红枣适量、葡萄干适量、白芝麻适量、桂圆适量、板栗适量、花生适量、枸杞适量、糖适量、油适量。
1. 将糯米淘净后浸泡在水中2小时以上，使其吸足水分。
2. 将红枣、葡萄干、花生、板栗、桂圆和枸杞洗净备用。
3. 将白芝麻炒至微黄色，晾凉后备用。
4. 将糯米放入电饭煲内，加入适量清水，待煮熟后焖饭10分钟。
5. 将焖好的糯米放入盆中，加入适量白糖拌匀。
6. 将红枣、葡萄干、花生、板栗、桂圆和枸杞拌一起，加入少许油搅拌均匀，再加入适量白糖搅拌均匀，备用。
7. 取一条长方形薄膜，放入拌好的糯米，将其压实。
8. 将拌好的八宝饭馅儿均匀地铺在糯米上面。
9. 用保鲜膜仔细地把八宝饭卷起来。
10. 将卷好的八宝饭置于蒸锅中蒸20-25分钟即可。
11. 将焖好的糯米放入平底锅中，用中小火翻炒至稍微有点粘稠。
12. 将炒好的白芝麻淋在八宝饭上即可。
* 糯米要提前浸泡，可以让其更加软糯。
* 如果家里没有电饭煲，可以将糯米放入锅中加水焖煮。
* 八宝饭馅儿的选择可以更自由，可以按照个人口味选择添加或者减少。
现在，一道美味的八宝饭就做好了！尝试一下吧！