凉拌白菜丝是一道非常简单的菜肴，但它却异常美味。它不仅口感清爽，味道鲜明，而且还容易制作。这篇文章将告诉你如何制作口感独特的凉拌白菜丝。
材料：
1、白菜心半个（约500g）；
2、葱姜蒜末、香菜末；
3、糖、盐、白醋、香油各适量。
步骤：
1、将白菜心切成细丝状，放入清水中浸泡5分钟，捞出控水备用；
2、把葱、姜、蒜末分别备好，切些香菜末；
3、糖、盐、白醋、香油按自己的口味配比出调味汁备用；
4、把白菜丝放入碗中，倒入调味汁，撒上葱、姜、蒜末和香菜末，搅拌均匀即可。
除了急速降温的调料，凉拌菜还会放盐巴或者把菜全部浸泡在冰水中做调醒，让它更清爽爽口，而且减少脱水。当然啦，等到你炒完菜往外端桌上放着过凉的白菜，记着最后再剁遍香油和芹菜末，也可以扔进些切碎的葱、姜，口口清甜、开胃又解暑哦。
小贴士：
1、加白醋是微酸口味，喜欢微甜口味的话，可以适量多加一些糖；
2、剁菜时，刀要快、手要慢，这样切出来的菜就会特别脆嫩；
3、除了白菜，你还可以尝试其它蔬菜比如黄瓜、豆腐皮等等。
这道菜品适合在夏天时食用，因为它可以消暑解渴，还可以带来口感清爽的口味体验。快尝试一下吧。
本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
下沙区有什么好玩的景点，简介如下1、下沙区下沙区坐落在中国浙江省杭州市拱墅区的南部。作为一个新兴的城市发展区，下沙区有着丰富的资源和机遇。下沙区是杭州市的一个主要商业和科技中心，是许多重要企业...
月经周期天数怎么算算不算月经当天，简介如下1、月经周期天数怎么算月经是指女性生理周期中子宫内膜脱落引起的出血现象，通常持续3-7天。月经周期是指从月经第一天开始算起，到下一次月经第一天的时间间隔，通常为...
滴定终点与化学计量点不一致属于什么误差，简介如下1、滴定终点滴定终点是化学分析实验中的一个关键概念，它指的是在滴定过程中，试剂消耗完的临界点，即当滴定剂和反应物达到化学计量比例时，指示剂发生颜色变化的点。滴定...
微信好友删除了怎么找回来有转账记录，简介如下1、微信好友删除了怎么找回随着社交网络的普及，微信成为现代人最重要的交流工具之一。然而，在与好友聊天时，您可能会意外删除或被删除。如果你想找回已经删除的微信好友...
裤子起毛最直接有效的去除办法，简介如下1、裤子起球怎么快速去掉裤子是我们日常穿着中不可或缺的一件物品，但是很多人都会遇到裤子起球的问题，这不仅影响了裤子的美观度，还会让人感到不舒服。那么该如何快速去...
保定限行区域范围违章怎么处理，简介如下1、保定限行区域保定市位于河北省中部，是河北省的一个地级市，也是京津冀地区的一个城市。由于其地处密集的人口和车辆流量，为了控制空气污染和交通拥堵，保定市实施了限...
薯条的英语怎么读chips，简介如下1、薯条的英语As one of the most popular fast food items, french fries are loved by peo...
女生小腹疼但是没来月经是怎么回事，简介如下1、女生小腹疼是怎么回事女生小腹疼是一种常见的症状，可能由多种因素引起。以下是一些常见的原因和解决办法：1.月经周期：感到小腹疼痛是许多女性月经期间的自然现象。...
