1、骨鲠

骨鲠，指的是鱼类的骨头，尤其是小鱼中的细骨头。这些骨头虽小却容易被人误食进入喉咙，造成不舒适的感觉，也可能引起喉咙疼痛以及咳嗽等不适症状。

食用鲜美可口的鱼类时，总是别有一番滋味。但是，如何避免食用时误食到鱼骨呢？除了小心咀嚼外，也可以采用一些技巧来避免误食骨鲠，例如：

1.食用前检查：在食用之前，检查鱼肉中是否有骨头，如果有，请用餐具轻轻取出。

2.切细：将鱼肉切细，这样可以减少鱼骨沾在肉上的机会。

3.加工处理：在加工鱼肉时，可以使用器具去除骨头，例如使用鱼骨卡等工具去除。

4.酒助消化：食用鱼肉时可以搭配一些酒水，这样可以刺激消化液分泌，帮助消化。

除了上述方法外，还有一些人习惯将鱼肉食用前泡在一定时间的醋或者柠檬汁中，煮鱼时也可加入少量酱油和醋，这样可以软化鱼骨，减少咀嚼时误食鱼骨的概率。

如果发生误食骨鲠，应立刻停止食用，不要惊慌，试图将骨头清除出来，以免进入肺部造成更大的伤害。可以喝一些食醋或饮用珍珠糖水等方法，加速骨头软化，帮助骨头排出。

鱼类是人们日常生活中常见的美食，正确的鱼肉食用方式可以大大减少误食骨鲠的概率，让你享受到更加健康美味的鱼肉餐。

2、骨鲠在喉不吐不快意思

“骨鲠在喉不吐不快意思”是一句流传很久的成语，意思是有话要说，但因为各种原因而不敢说，心里总感到不舒服。这个成语揭示了人们在面对不同情境下的言语沟通时的困惑与挑战。

在日常生活中，我们会遇到很多需要说话的场合。比如，人际交往中面对冲突时，我们需要冷静地表达自己的想法，但往往因怕影响关系而选择了保持沉默，这时候就会有“骨鲠在喉”的感觉；在工作中，我们需要提出一些明确的观点，但因为怕得罪同事或领导而选择了保持沉默，这时便会感到“骨鲠在喉”的不适。这种情形下，我们常常选择放弃表达，因为难以判断自己的话是否得体，有时候放在心里会更舒服。

但确切地说，保持沉默并不会让情况得到改善。因为任何问题都需要解决，如果我们一味地回避，甚至避免对话，只会让问题变本加厉，让人利益受损。换句话来说，在任何时候，我们都需要学会主动表达自己的意见和想法，做到既坦诚又尊重态度，以便消解沟通中可能出现的误解和障碍，真正达到相互理解与协商的目的。

为此，我们可以多方面进行自我提升，比如增强自信心，在沟通中敢于说自己的观点和见解。还可以加强综合素质提高自己的沟通能力，多观察和学习，注意用语恰当，融入自己真实的感受和想法等等。我们必须知道，只有克服“骨鲠在喉”的不适感，才能更好地展示自己、表达自己，让沟通更加自如、愉悦和有效。