葡萄的营养价值

葡萄是营养成分比较高的水果它主要成份，有糖原蛋白，各种营养元素，维他命，花青素白藜芦醇等，在中医讲葡萄性温，有健脾和胃之补肝肾，养血养血，强筋骨效果，针对脾虚气弱，气短，困乏，浮肿，小便不畅等病症都有相当不错的辅助治疗功效。如今医药研究说明，葡萄之中的成分有活血护心补铁补血效果。

补铁补血

葡萄补铁补血效果是来自它含铁含量非常高，有防范和改正缺铁性贫血的功效。此外葡萄之中的维生素和钾含量都非常高，这种成份可以起到降血脂，扩大心血管的功效。葡萄里边含有的糖份还可以助消化。尤其是葡萄之中含的撒石蒜有助消化的功效，常吃葡萄可以起到健脾开胃效果，葡萄当中所含的果糖和葡萄糖还可以补充体力抗疲劳。

适用范围

大部分群体都是能够吃葡萄的，但吃葡萄时一定要留意控制住量，尤其是小朋友，针对酸酸甜甜的葡萄难以抵住诱惑，一定要控制孩子不能吃太多，不然吃太多的葡萄会引起腹胀腹泻的现象。却也有一部分人是不可以吃葡萄的，例如高血糖，糖尿病的病人，这一类群体吃不到，会导致体内的血糖升高，发生不稳定状况，一旦血糖升高，难以操纵。

吃法

葡萄能够洗干净直接吃，但是在洗葡萄的时候还是要特别注意的，因为葡萄空隙较为密切，之中很容易残余化肥，和回家在清洁葡萄时，要将葡萄粒用剪刀剪出来，放到冷水里边，添加适量面粉，拌匀侵泡一会儿，这样才能让面粉吸咐出葡萄上边残余的化肥，也能清理的更干净。还可以把葡萄添加适量牛乳一起放到果汁机里边制成葡萄奶昔，味儿也非常不错啊。