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蒸蛋糕一般要蒸多少分钟

时间:2023-05-21 作者:佚名

蛋糕是当代人非常喜欢的食材。蛋糕不仅是生日婚宴等庄严纪念的日子的重要食材,也是日常生活中为了给生活增添一些色彩而制作蛋糕的好选择。蒸蛋糕一般要蒸多少分钟?

1一般10-15分钟左右,要蒸蛋糕,首先要掌握鸡蛋与水的比例。

2一般蛋液与水的比例为1:2,口感独特的要按自己的规定调整水量。

3蒸的时间也要掌握好。蒸鸡蛋汤一般七八分钟。蒸的时候,鸡蛋需要放70度的温水,这样蒸出来的鸡蛋汤才不会老。

4如果使用电磁炉,一般只需9分钟。

这就是蒸蛋糕通常蒸多少分钟的解释。

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