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怎么煮荷包蛋不散不碎还好看

时间:2023-05-21 作者:佚名

早餐来一个煮荷包蛋,营养又美味,但是煮荷包蛋听上去简单,但其实是一个技术活,稍不注意就煮散了,那么怎么煮出一个完整又好看的荷包蛋呢?

方法一:

1、准备一个碗,把鸡蛋打入碗中;

2、锅中加水烧开,水开后关火;

3、轻轻把碗中的鸡蛋倒入锅中;

4、盖上锅盖,开小火煮熟即可。

方法二:

1、先将鸡蛋带壳在开水中浸泡一分钟就捞出,浸泡后的鸡蛋在打入锅中的时候就不会散掉了。

2、接着在锅中把水烧开;

3、把泡好了的蛋打入锅中,小火煮熟就可以了。

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