肘子是一道很好吃的美味佳肴，尤其是在外面吃到了肘子，会觉得非常美好，但是在家里肘子应该怎么做呢，很多人在炖肘子的时候都炖了两个小时，都还不烂，这到底是什么原因呢，下面就让小编来告诉大家。
方法：
我们可能在选取材料，或者是在做的时候有一些方面没有注意到，我们应该先放水洗干净。
然后用刀尖把靠近骨头的肉多戳几下，顺着骨头戳穿，要用高压锅压，上气后计时25分钟左右，如果没有高压锅就用电饭煲，或者凹一点的锅，水要淹过食材。大火烧开把漂沫给撇干净，小火微炖就可以了。
放入相应的食材，根据自己的口味来吧，然后微炖个40分钟左右，千万不要开大火一直炖，小火微炖最佳，始终要保持水淹过，中途水不够再加点开水。
这样微炖出的肘子营养和香味不会外泄，而且入口即化哦。
以上就是小编今天的分享了。
本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
亲爱的用户，您好！本文主旨是围绕9月出生宝宝名为核心为您解答在"9月出生宝宝名"的相关疑惑，目测您大概花需要263秒阅读下文:9月出生的孩子
亲爱的用户，您好！本文主旨是围绕欧阳姓男孩起名字大全为核心为您解答在"欧阳姓男孩起名字大全"的相关疑惑，目测您大概花需要189秒阅读下文:以
亲爱的用户，您好！本文主旨是围绕简单的男孩名字为核心为您解答在"简单的男孩名字"的相关疑惑，目测您大概花需要121秒阅读下文:1、鸿宝、阳云
亲爱的用户，您好！本文主旨是围绕双胞胎男孩子名字大全为核心为您解答在"双胞胎男孩子名字大全"的相关疑惑，目测您大概花需要160秒阅读下文:双
亲爱的用户，您好！本文主旨是围绕唐诗中好听的男孩名字为核心为您解答在"唐诗中好听的男孩名字"的相关疑惑，目测您大概花需要100秒阅读下文:三
亲爱的用户，您好！本文主旨是围绕楚辞有典故的男孩名字大全为核心为您解答在"楚辞有典故的男孩名字大全"的相关疑惑，目测您大概花需要357秒阅读
亲爱的用户，您好！本文主旨是围绕胡姓女孩起名大全为核心为您解答在"胡姓女孩起名大全"的相关疑惑，目测您大概花需要290秒阅读下文:胡姓女孩气
亲爱的用户，您好！本文主旨是围绕孙姓女宝宝起名大全为核心为您解答在"孙姓女宝宝起名大全"的相关疑惑，目测您大概花需要296秒阅读下文:（1）
