1、俏江南好吃的菜

俏江南是一家以江南菜为主的知名餐厅品牌，其拥有许多备受食客喜爱的好吃的菜肴。在这里，每一道菜都经过精心烹制，口味鲜美，深受大众的好评。

作为一家江南菜餐厅，俏江南的招牌菜当然是必不可少的。例如，鱼香肉丝、宫保鸡丁、四川辣子鸡等菜品，都可以在这里尝到道地的风味和味道。另外，他们的口味独特，将所用配料调和得宜，让人品尝出深厚的江南人文底蕴。在这里，你可以尝到地道的上海菜，南京菜和杭州菜，让你深切感受到江南地区的良好氛围和风土人情。

俏江南更是一家以创新菜肴为美食特色的餐厅。在这里，不仅仅有传统的江南菜肴，还能品尝到别具一格的异国菜肴。例如，麻辣香锅、奶油焗虾、沙拉、猪骨煲等等，让人大饱口福之余也能领略到不同的地方美食的风采。

作为一家兼具文化和美食的餐厅，俏江南的文化氛围和历史底蕴也深受食客喜欢。餐厅色调典雅温馨，墙上悬挂的名人字画和南京民间艺术绣品更显得餐厅高雅大方。

俏江南这家餐厅真正做到了江南菜的精髓，给顾客带来一种充实而又满足的感受。无论是菜品的烹制还是服务的品质，都让人充满感动，其好吃的菜肴让人流连忘返，越吃越想吃。所以，无论是追求美食还是享受文化，俏江南都是一个不容错过的好去处。

2、俏江南好吃的菜是什么菜

俏江南是一家以江南菜为主的中餐连锁品牌，自2002年成立以来，一直备受消费者的欢迎。它以高品质的食材、精细的烹饪技术和别致的装饰风格，赢得了广大消费者的喜爱。那么，俏江南好吃的菜品有哪些呢？

不可错过的就是《论语》烤鸭。这道菜是俏江南的一道招牌菜之一。它选用优质的鸭子，经过精心的处理和烹制，呈现出酥脆的皮，鲜嫩的肉质，特别是咸香的味道，口感十分好，深得消费者的喜爱。

蟹黄豆腐也是俏江南不可错过的一道菜。以天津独特的大豆制品制作而成，再加上肥美的蟹黄，口感鲜香，细腻，给人一种极致豆腐风情的感受。

再来就是清炒莲藕。莲藕是我们常见的食材，用来入菜也越来越多。俏江南的清炒莲藕不仅保留了莲藕的营养价值，还将其口感发挥到了极致。莲藕切成长片，裹上淀粉后炒制，加上适量的调料，搭配着脆口的莲藕片，清爽可口，非常受欢迎。

推荐一道江南传统名菜——佛跳墙。俏江南的佛跳墙选用了各种海鲜、禽类以及肉类制作而成，经过多种调料的精心烹制，汤汁鲜香，食材脆嫩有味，颜色鲜艳诱人，口感更是极佳。

在总结中，俏江南不仅有这几道招牌美食，还有众多的有特色的美食，如例汤、面食、烤鸭等等。它的菜品不仅口味独特，而且服务周到、环境优美，是消费者餐饮休闲的绝佳选择。