1、香葱面包做法

香葱面包是一道美食，不但好吃，而且容易做。下面，我将分享一个简单的香葱面包做法。

材料：

面粉、酵母、食用油、糖、盐、香葱、水。

步骤：

1. 将面粉、酵母、糖、盐混合。然后加入一些食用油，再慢慢地加入水搅拌成面团。

2. 在面团中加入切碎的香葱，并搅拌均匀。

3. 将搅拌好的面团放置在一个大碗中，盖上湿布，让其静置一段时间，让面团慢慢发酵。

4. 当面团双倍大小时，将其取出。将面团压成一块，并将其放在预热好的烤箱内，以165度的温度烤约20-25分钟。

制作出的香葱面包，外皮金黄酥脆，内部柔软，富有弹性。味道鲜美，香葱的香味与面包混合得恰到好处，不仅有非常好的口感，而且香气四溢。

做香葱面包并不困难，只需要几个简单的步骤和少量的材料。这是一种非常适合家庭制作的美食，找时间试着做一下吧，相信一定会让你和你的家人喜欢上的。

2、香葱面包的做法大全窍门窍门

香葱面包是一道口感十分鲜美、色香味俱佳的面食。它是以面粉和香葱为主要原料，再加入适量的调料制作而成。下面给大家介绍一下香葱面包的做法大全和一些窍门。

准备面团。将500g高筋面粉放入面包机中，加入8g酵母、20g糖和8g盐，慢慢加入适量的水，启动面包机开始揉面。揉面的时间大约在20分钟左右，直到面团能够拉出一丝筋，这时放入一把切碎的生香葱拌匀。

进行发酵。发酵分两次，第一次是将揉好的面团放入大碗中盖上湿布醒发2小时，直到面团变大两倍，然后将面团折叠揉搓成球状，再次盖上湿布醒发30分钟。

接着，进行模具成型。将醒好的面团取出，揉成一根长条状，切成等份的小面团，把每份面团放入模具内，再次醒发30分钟。

烤制香葱面包。将烤箱预热至200度，将面团刷上蛋液，撒上黑白芝麻和切碎的生香葱，放入烤箱烤制20-25分钟，至表面金黄即可。

此外，正确的操作技巧也是制作香葱面包的窍门之一。在揉面的过程中，一定要考虑到面团的韧性和弹性，能够让面团更具有韧性和柔软性。醒面的时间也很关键，太短会导致香葱面包体积小，太长则会影响口感。烤制时注意温度和时间的控制，表面烤焦就不好吃了。

香葱面包不仅美味可口，还富含一定的营养价值，是制作早餐、午餐的不错选择。掌握了以上制作方法和窍门，相信大家能够轻松做出一道美味的香葱面包。