1、奶盖贡茶做法
奶盖贡茶是近年来备受欢迎的一种茶饮,由茶底和奶盖组成,口感香甜,给人带来浓郁的口感和满足感。下面介绍一下奶盖贡茶的具体做法。
要准备好所需的材料。奶盖的制作需要奶油、鲜奶、糖、奶粉等原材料。茶底在这里以贡茶为例,在此我们需要准备的是茶叶、冰块等。制作过程的最后还需要在杯中加入适量的布丁。
接下来,开始制作奶盖。首先将奶油放入碗中用打蛋器搅拌至奶油表面泛起泡沫,然后加入鲜奶和适量的白砂糖搅拌均匀。接着加入奶粉,继续用打蛋器搅拌直至成型,放入冰箱中冷藏备用。
接下来是贡茶的制作。将适量的贡茶叶放入泡茶器中,加入适量的热水冲泡,然后放入冰箱中冰镇待用,直至温度下降至适宜口感。
将冰镇好的茶液倒入奶盖杯中约八成满,再将事先制作好的奶盖液挤入杯中,并顶部加入一份布丁。简单的拍照留念,奶盖贡茶的制作完成了。
奶盖贡茶的制作过程其实并不复杂,但是却能制作出口感细腻,口味浓郁的茶饮。如果你喜欢甜蜜的茶饮,可以尝试亲自动手制作一杯奶盖贡茶,享受制作过程带来的乐趣,品尝制作完成后的美味。
2、奶盖贡茶做法视频教程
奶盖贡茶,是近年来非常流行的一种茶饮。它在贡茶的基础上,加入了奶盖,口感浓郁的同时也不失清爽,因此备受欢迎。如果你想学习如何制作奶盖贡茶,那么可以看一看下面的教程。
准备工作要做好。需要准备的材料包括:玻璃杯、吸管、茶叶、冰块、奶油、淡奶油、白砂糖、牛奶等。
接下来,开始煮茶。将适量的茶叶用滚水冲泡,浸泡5分钟后取出。过程中需要注意,水温不要太高,否则茶叶会变苦,影响口感。
然后,制作奶盖。将淡奶油倒入一个碗中,适量加入白糖,用电动打蛋器中速打发,直到出现稠密泡沫。同时,将牛奶倒入另一个碗中,加入奶油,搅拌均匀。
将已经熟好的贡茶倒入杯中,留下2cm以上的空间。然后将打好的奶盖用勺子蘸一些,轻轻倒在茶面上。
整个过程简单易懂,需要注意的是制作奶盖时要注意奶油的分量和打发的程度。如果牛奶和奶油的比例搭配得好,奶盖贡茶的口感会更加出色。
制作奶盖贡茶并不难,只要掌握好每一个步骤就行了。喜欢茶饮的朋友们可以试着自己制作一杯,享受不一样的味觉体验。