1、最简单的肉丝做法

许多人喜欢吃肉丝，因为它是低脂肪、高蛋白的美味食品。而且它的做法也非常简单，只需要几个基本的材料和几个简单的步骤。在本文中，我将分享一个简单的肉丝做法，希望能够帮助到大家。

材料：

- 瘦猪肉

- 葱姜蒜

- 盐、糖、料酒、生抽、老抽、生粉、色拉油

步骤：

1. 将瘦猪肉切成细丝，放入碗中加入料酒、盐、糖、少量老抽和生粉，拌匀，腌制10分钟左右。

2. 葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，下入葱姜蒜煸炒出香味。

4. 加入腌制好的肉丝，煸炒至肉变色。

5. 加入少量盐和生抽，继续炒至肉熟。

6. 最后加入适量生粉水和少量色拉油翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 煸炒肉丝的时候不要放太多的酱油，否则颜色容易过深影响视觉效果。

2. 食用时可以根据个人口味，加入适量的辣椒油或料酒增加风味。

这是一个非常简单的肉丝做法，几乎所有人都能够轻松掌握。它健康、美味，同时也节省了时间和精力，是一个非常适合快节奏生活的人们选择的佳肴。

2、最简单的肉丝做法视频教程

肉丝是一道美味的传统中式菜肴，因其口感细腻，味道鲜美而深受人们的喜爱。今天，我为大家带来最简单的肉丝做法视频教程。

准备好所需的材料，包括猪肉、青椒、红椒、洋葱、蒜、盐和生抽。将猪肉洗净后切成丝，青椒、红椒和洋葱也要切成丝状。蒜切末备用。

接下来，将切好的猪肉放入碗中加入一勺盐和一勺生抽，搅拌均匀，腌制约15分钟。

取一个平底锅，加入适量的食用油，倒入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。然后将青椒、红椒和洋葱丝放入锅中一起翻炒，直至熟软。最后加入蒜末和适量的盐和生抽，调味翻炒均匀即可。

简单易学的肉丝做法是家庭烹饪中常见的菜肴之一，其味道美味、营养丰富，还能刺激食欲。此外，由于做法简单，因此即使没有经验的人也可以轻松地烹制出美味的肉丝。

通过这个最简单的肉丝做法视频教程，您已经掌握了如何制作美味的肉丝。期待大家亲自动手，享受美食的快乐！