柠檬，在现在可以说是受到人们的欢迎，柠檬可以用来做酸辣凤爪，也可以用来做饮品金桔柠檬，用途可以说是非常广泛的，但是对于我们日常所用的柠檬，人们常常会碰到这些问题，切开的柠檬可以放几天？柠檬的食用禁忌？对于这些问题，下面我将会为大家详细地说明。

一、切开的柠檬可以放几天

柠檬的保存方法不同，保存时间也不同。如果在室温下保存的话，柠檬大概可以保存约1-2天。如果存放在冰箱中，则可以存放大约一周至半个月。如果将蜂蜜腌制后存放在冰箱中，则可以存放大约半个月至一个月。如果风干密封并存储，则可以存储3个月以上。因此，不同的保存方法，所保存的时间是有很大的区别的。

二、柠檬的食用禁忌

1.柠檬不能与贝类一起食用，虾，螃蟹，海参，水母和其他贝类等贝类富含蛋白质和钙等营养素，而柠檬中的果酸含量很高。如果同时吃柠檬和贝类，柠檬中水果中的酸会凝结蛋白质，还会与钙结合产生不易消化的物质，这不仅会降低食物的营养价值，还会引起胃肠道的不适，所以尽量避免同时吃柠檬和贝类，避免因将柠檬和贝类海鲜类食物一起吃所引发的身体健康隐患。

2.柠檬和牛奶相克，牛奶中也富含蛋白质和钙，同样的柠檬和牛奶一起饮食的话会非常影响胃和肠的消化，有时候会导致肚子不舒服，影响我们的身体上的健康。

3.不应将胡萝卜与柠檬一起食用，因为胡萝卜含有抗坏血酸酶，与胡萝卜一起食用会破坏柠檬中的维生素C。

总的来说，在我们的日常生活当中，我们要根据自己的需要来决定需要保存的时间，从而采取相应的保存方法去保存柠檬，同时要注意好柠檬的食用禁忌，柠檬该和什么东西一起吃，不该和什么东西一起吃，大家都要好好注意一下，不然搭配错误，很有可能对自己的身体造成损害的。