辽阳有名的特产是辽阳大果榛子、辽阳大米、辽阳山楂、辽阳山里红、三星羊汤、辽阳山葡萄、灯塔山楂、辽阳板栗、辽阳香水梨、香水梨干、南果梨、香蕉李、前杜草莓、弓长岭矿泉水、辽阳番茄、瑰花香酒。
辽阳大果榛子
辽阳大果榛子是一种非常具有特色的产品，是辽阳的著名特产，它外形金黄鲜艳、美观，果个大、皮薄，果仁饱满，出仁率高，口感香甜，非常适合深加工或带壳食品销售。辽阳县榛子资源丰富，种植历史悠久，产品品质好。大果榛子拥有良好的气候环境，产品营养价值极高。
辽阳大米
辽阳大米产自辽宁省辽阳地区，产出的稻米健润五脏，集绿色、健康、环保、美容、养身于一体。辽阳县所有水源、稻粮、蔬菜、瓜果及渔业资源，都是天然的绿色产品，这里有“天下粮仓”之美誉。辽阳大米的外观特点是颗粒饱满、色泽润白，做成米饭之后芳香扑鼻，有嚼劲。
辽阳山楂
山楂又名红果。蔷薇科。落叶乔木。叶广卵形或三角状卵形，羽状5—9裂。叶脉上有短柔毛。伞房花序，花白色。果实红色，近球形。味酸稍甜，可制罐头，可生食。还可入药，功能消积、化滞、行瘀。代茶饮可治高血压。山楂是辽阳特产，“辽红”山楂品种优良。
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