从厦门到南靖土楼，可以坐田螺坑和云水谣古镇的班车，到湖滨南长途汽车站坐车，在梅林镇下车。或者是坐车到南靖县，然后再转车到AB线。如果大家觉得麻烦的话，还可以选择自驾游，从厦门上高速，然后到南靖下高速。
在网上说的“四菜一汤”的土楼就是南靖土楼啦，南靖土楼的外形像是一朵怒放的梅花，美妙绝伦，璀璨夺目，随着观看角度的变化。田螺坑土楼群犹如布达拉宫横空出世，巍峨耸立，庄严肃穆，在阳光下一派金碧辉煌。
南靖土楼其实一天就可以玩完，可以先去湖坑去田螺坑延路还可以参观承启楼、高北土楼群、河坑土楼群及下坂的裕昌楼。小编在这建议大家在这里住一晚，因为这个土楼晚上的夜景灯光非常漂亮。
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开锅之后蒸40分钟以上。在蒸粉蒸肉的时候，需要调至成大火，将锅内的清水烧开；加入粉蒸肉之后调至成中火蒸15分钟的时间，可以让热力渗入到粉蒸肉中；最后可以开小
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